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- 吉林工商學院食品工程分院院長
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朱珠
吉林工商學院食品工程分院院長
朱珠，女，漢族，1960年3月生於吉林省長春市，中共黨員，教授，碩士生導師。
現任職于吉林工商學院食品工程分院，擔任院長。
1980.09--1984.07吉林財貿學院糧食系。
1984年7月—1992年1月任吉林糧油食品專科學校食品科學系教師。
1992年3月—1994年7月任吉林糧食高等專科學校食品科學與工程系食品教研室副主任。
1994年9月—1997年5月任吉林糧食高等專科學校食品科學與工程系食品教研室主任。
1997年5月—1998年12月任吉林糧食高等專科學校食品工程分院主任助理。
1999年1月—2007年5月任吉林糧食高等專科學校食品工程系副主任。
2007年5月至今任吉林工商學院食品工程分院院長。
2.主持完成教育部立項教研課題2項；
3.主持完成省級立項科研課題15項（5項獲科技進步獎）；
4.主持建設省級優秀課程2門；
5.主持並獲省級優秀教學成果獎2項；
6.主持並獲省級教育技術成果獎1項；
7.主編、出版專著和教材16部（教育部“十一五”規劃2部、教育部規劃1部、吉林省普通高等學校優秀教材2等獎1部）；
8.發表論文41篇（其中全國中文核心期刊10篇）。