羅瓊

1982年和1997年分別畢業於同濟醫科大學公共衛生學院營養與食品衛生學專業、華中農業大學食品科技系天然活性成分與保健功能專業，

1997年赴香港大學植物學系營養與食品研究中心合作研究半年。

現任湖北醫科大學基礎醫學院衛生教研室副主任。

武漢市預防醫學會理事、食品學分會常委，

湖北省預防醫學會食品分會常委。

研究領域

1987年以來，一直從事功能性食品研究，特別在既是食品又是藥品的傳統中藥才有效成分的研究（分離提取及生物活性研究）方面取得一些成績。

課題

20世紀90年代以來，主持和主要參與省級以上自然科學基金課題及重點攻關課題7項，其中1項技術成果通過專家鑒定達到國際領先水平、3項技術成果達國內領先水平；研製出和主要參與研製出降血糖飲料、驅鉛飲料、枸杞多糖、杜仲粉等產品，這些產品均在開發中並收到良好效果。

還承擔著湖北省自然科學基金、省科技廳重點攻關、省教育廳青年基金等在研課題3項。

論文

在國外期刊及中國自然科學核心期刊上發表論文20餘篇。

1991年獲1項國家實用新型專利；

1995年獲武漢市衛生科技進步三等獎；

1998年獲中國營養學會首次頒發的優秀青年人才獎，

1998年度湖北醫科大學先進女職工，

1999年度省教育廳、教育工會先進女職工。