果粒酸奶

由酸奶、牛奶、果粒製成的美食

果粒酸奶是一道由酸奶、牛奶、蘋果果粒等做成的美食。

製作方法


做法一

用料
食材用量
雞蛋2個
3克
色拉油112克
細砂糖/綿白糖68克
低筋麵粉200克
泡打粉11克
牛奶70克
草莓味大果粒酸奶171克
黑加侖葡萄乾(可不放)53克
紙托13個
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
準備好工具備用
步驟二
步驟二
步驟二
綿白糖和兩個雞蛋充分攪拌均勻至糖融化
步驟三
步驟三
步驟三
加入牛奶 攪拌均勻
步驟四
步驟四
步驟四
加入玉米油攪拌均勻
步驟五
步驟五
步驟五
加入大果粒酸奶 攪拌均勻
步驟六
步驟六
步驟六
加入 提前十分鐘用水泡過的黑加侖葡萄乾 攪拌均勻
步驟七
步驟七
步驟七
低粉 鹽 泡打粉 一起過篩 再攪拌均勻 烤箱165度預熱
步驟八
步驟八
步驟八
液體和乾粉攪拌均勻
步驟九
步驟九
步驟九
用勺子或者自己覺得方便的工具 挖到紙杯里。
步驟十
步驟十
步驟十
放入預熱好的東菱K38B烤箱,165度 35分左右最後看上色狀態
步驟十一
步驟十一
步驟十一
出爐 這上色也太美啦

做法二

用料
食材用量
水蜜桃1個
酸奶200克
蜂蜜適量
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
準備食材
步驟二
步驟二
步驟二
水蜜桃去皮去核切成小塊,取2/3放入料理機
步驟三
步驟三
步驟三
加入酸奶,喜甜的加蜂蜜或者糖漿
步驟四
步驟四
步驟四
攪打均勻
步驟五
步驟五
步驟五
倒入雪糕模具,將剩餘的蜜桃粒放進去
步驟六
步驟六
步驟六
放入冰箱冷凍至完全定型即可
步驟七
步驟七
步驟七
成品
步驟八
步驟八
步驟八
成品
步驟九
步驟九
步驟九
成品

做法三

用料
食材用量
紅肉火龍果1個
白肉火龍果1個
自製酸奶200克
蜂蜜適量
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
紅白火龍果對半切開(各耗半個,另外一半可以直接吃掉)。
步驟二
步驟二
步驟二
火龍果的果肉小心挖出,不要把外殼弄破,要做盛器用的。挖碎的和完整的果肉各有用處。
步驟三
步驟三
步驟三
這是自製的濃稠酸奶。
步驟四
步驟四
步驟四
留下少許完整果粒,把其餘的紅白果肉分別放兩隻碗里,用勺壓碎,有少許小顆粒不要緊。
步驟五
步驟五
步驟五
分別舀100克酸奶進各自碗里,充分攪勻,再舀一勺蜂蜜進去攪勻。
步驟六
步驟六
步驟六
分裝進果殼裡,放冰箱冷藏半小時。
步驟七
步驟七
步驟七
裝飾上果粒。
步驟八
步驟八
步驟八
一紅一白,相映成趣。美味可口,清腸助消化。
步驟九
步驟九
步驟九
常食美白養顏,增強免疫力。

製作原料


酸奶、牛奶、蘋果果粒

製作步驟


1、看看牛奶,用了牛奶和酸奶;
2、放酸奶的容器用開水清洗;
3、先放入少量的酸奶;
4、再放入牛奶混合;
5、酸奶機里加入少許的溫水;
6、電源通4個小時,再放上6個小時后,放入冰箱冷藏。