李衛

女，1968年生，2006年7月在華南理工大學獲得食品科學博士學位。主要從事天然產物新型提取技術、天然產物活性與分子修飾研究。現主持中國博士后科研基金項目1項，校教研基金1項；參與完成國家自然科學基金1項，“十一五”國家重點科技攻關項目1項，國際合作項目1項，省部級項目4項；公開發表論文40餘篇，其中在Journal of Agriculture and Food Chemistry等SCI、EI源刊發表並收錄論文4篇；參編教材1部；獲湖北省科技進步三等獎（第2完成人）1項；獲國家發明專利1項。

主要研究方向：

天然產物新型提取技術、天然產物活性與分子修飾研究

化學工程(精細化工) 綠色實驗教學模式研究及應用 校教研基金 2002-2006 主持人(1/5) 結題中

超聲波強化超臨界耦合生物複合酶製備葉黃素納米膠囊 中國博士后基金 2007- 主持人(1/3)

旋光異構體拆分技術研究 湖工大重點項目 2001-2004 主要參加者2/5 已結題 國內先進

同時除去廢水中碳、氮化合物物的SFBR偶合工藝開發幾模擬 中波國際合作重點項目2006CA009 2006-2008 主要參加者2/5

高純卵磷脂生產工藝開發 橫向 2001-2004 主要參加者2/5 結 題

高純卵磷脂生產工藝研究 省教育廳 1999-2002 主要參加者2/5 已鑒定 國內領先

功能因子生物活性穩態化技術研究“十一五”國家重點科技攻關項目 2006－ 參加者

藤茶中主體活性成分二氫楊梅素的生物合成前體及關鍵酶研究 國家自然科學基金 2005－2006 參加者

微波輔助提取植物細胞活性成分的非穩態滲透傳質機理研究 廣東省自然科學基金 2004－2006 參加者

藤茶中二氫楊梅素的結構改造與修飾 廣東省自然科學基金 2004－2006 參加者

1,6-二磷酸果糖生產工藝研究 省教育廳 1992～1995 主要參加者3/6 已鑒定 國內領先

醫藥中間體1,6-二磷酸果糖生產工藝開發 橫向 1992－1993 主要參加者3/6 已完成

承擔的教學任務：

主講環保概論、綠色化學工藝、專業英語、精細化工專業實驗

個人獲得的獎項：

“高純卵磷脂新工藝開發”獲湖北省科技進步三等獎