找堂會
傳統倒口相聲作品
《找堂會》是傳統倒口相聲作品。以相聲藝人的親身經歷為題,揭露了舊時掮客巧言令色、剝削藝人的醜陋嘴臉。逗哏演員使用倒口,說河北方言,更加生動地刻畫了掮客外憨內奸的形象。李德鍚、張德泉的表演最具特色,素有“粥李豆腐張”之稱(即演出《粥桃子》由李德鍚逗哏,演出《豆腐堂會》由張德全逗哏)。《張壽臣笑話相聲合編》收錄陳笑暇整理本。今有常寶霆、白全福、馬季、劉寶瑞等多種錄音。
《找堂會》是傳統倒口相聲,逗哏從頭至尾都用的倒口,
其所用“倒口”,屬於直隸(現河北省)“深武饒安”地區方言。
“深武饒安”:深州、武強、饒陽、安平。
傳統相聲中以豆腐為表現對象的共有三段,即《磨豆腐》、《豬吃豆腐》、《找堂會》。
八十年前,豆腐是最便宜的素菜之一,上不了宴會席面。當時,曲藝藝人組成班社,除了街頭或茶園作藝外,還常常到官宦人家走堂會。按一般習慣,管吃管喝,還付給一定的報酬和賞錢。如果飯菜特別好,可以少付一些報酬。如果碰上演出行業不景氣,也可以只管飯,不付報酬。因此,找堂會,首先要問:“是八大碗還是海參席?”看看差事美不美?藝人常說:“賣藝就是為了這張嘴呀!”
何:您老這是...做么地啊? 於:好嘛!這位怎麼這麼大嗓門啊。呵呵.. 何:做么地啊? 於:好嘛..我們啊...說相聲的. 何:哦~說相書的! 於:...這. 何:說書的老先生. 於:不. 何:說個“三列國”啊、“東西漢”啊、“水滸”、“聊齋”“濟公傳”啊...“大五義”呀“小五義”呀“五女七貞”、“西遊記”啊,太好了!說書的老先生. 於:嘿..你瞧還掛韻啊上來... 何:我常聽你們啊.. 於:不是、不是。你理解錯了. 何:單田芳嘛.. 於:誰呀?哪兒單田芳啊?相聲! 何:對啊,說相書地.. 於:相聲! 何:相什麼? 於:相聲! 何:笙?吹笙的啊?吹笙的老先生! 於:呵呵呵... 何:吹個“新貨郎”啊、“送公糧”啊、吹個“百鳥朝鳳”啊. 於:啊.. 何:民間小曲嘛,吹笙的!我看你這個人啊. 於:啊? 何:肯定啊...能活到死啊! 於:唉...您怎麼瞧出來的這是啊? 何:底氣足啊! 於:好嘛...沒有這麼說話的。你啊... 何:吹笙的! 於:不是,樂器那是.. 何:有底氣! 於:我們跟他們沒關係. 何:沒關係啊? 於:唉~我們是相聲! 何:還是的啊..相書嘛. 於:你啊,慢慢跟我學啊,相聲! 何:相書! 於:呵..相聲! 何:相書! 於:咱們一句一句來啊..相相相! 何:相相相.. 於:唉!聲聲聲... 何:說說說... 於:...還是一塊來吧,相聲! 何:相說! 於:相聲! 何:相說.. 於:相聲! 何:相說.. 於:相說!! 何:學會了!! 於:什麼亂七八糟. 何:你挺聰明啊! 於:我呀?我跟你學啊?.. 何:你學會了! 於:你跟我學!相聲.. 何:相說.. 於:你這、你啊...說不上來了,就你這口條你說上來`我是茄子!哼!.. 何:你老這是說相聲地吧! 於:.......哎呀!這怎麼學上來啊這個? 何:寸勁~ 於:這寸勁擱在這兒啊? 何:哈哈~ 於:行啦、行啦..別開玩笑啊. 何:俺給你開個玩笑啦.. 於:別玩笑了. 何:俺知道你是說相聲的. 於:唉...! 何:象你們這個說相聲的也經常地應個堂會嘛地吧? 於:.....怎麼那麼聽著象罵人啊這位? 何:應個堂會嘛地吧?... 於:不要後面的尾音啊,也經常應個堂會什麼的就完了.. 何:啊..也應個堂會..... 於:唉..! 何:嘛地吧! 於:咳!行、行..甭改了. 何:太好了! 於:我們應. 何:俺們有檔子事情.. 於:啊? 何:要找你老個堂會.. 於:啊. 何:不知你老可曾願往否呢? 於:...這跟那“馬地吧”差不了多少我看.. 何:你去不? 於:別拽了啊,不就是堂會嗎,我們去、去.. 何:願意去啊? 於:應! 何:那你們就去吧!俺們是小孩子辦滿月.. 於:哦!少爺滿月? 何:找你老個堂會~你老不去不? 於:去!去!... 何:去吧? 於:我們應堂會. 何:那你們就去吧.. 於:可以! 何:你們去20個人.. 於:嚯!20個? 何:還有那唱大鼓的、變戲法的、唱河南墜子的.. 於:啊、啊.. 何:俺到那裡找他們呢? 於:這說話老掛著韻這多彆扭啊!..您那就甭找他們了,找到我就都給約了! 何:哦~你就全負責了? 於:唉!約角的都是我的事.. 何:那太好了! 於:好吧?! 何:那你們就去吧. 於:去吧. 何:那你們就去吧. 於:不是,咱們去之前,咱們把公事啊~錢不的談談嗎? 何:.... 於:啊? 何:不還要錢呢? 於:廢話!我們白演吶? 何:不是,這個錢就不好說了.. 於:怎麼不好說了? 何:俺也是給別人辦事的啊.. 於:你給誰辦事也的出錢吶. 何:這個東家說了,這個錢太少了. 於:您那也別不好意思. 何:不好意思... 於:有多少錢,辦多少事! 何:東家說了.. 於:啊.. 何:打算呢,出這些個錢(伸出兩手指)... 於:兩千塊? 何:兩萬塊. 於:兩萬塊! 何:太少了... 於:誒!不少、不少! 何:您多幫忙吧.. 於:沒事、沒事..應該的! 何:東家說了... 於:啊、啊? 何:這個兩萬塊錢呢,是演出地... 於:是是! 何:另外呢,還給你們點賞錢.. 於:哦!還有賞錢? 何:賞錢也太少了... 於:多少錢吶? 何:才三萬塊錢.. 於:嚯!這賞錢比這正參兒還多吶這個.. 何:你們去吧? 於:去! 何:那你們就去吧.. 於:定準了! 何:你們就去吧. 於:我們去、我們去..啊,那個我們... 何:你看說著說著還渴了.. 於:哈哈哈哈.. 何:我還沒帶著水碗. 於:沒關係. 何:(向對面喊)賣水的啊!賣水的啊.. 於:幹嗎啊? 何:說你呢.. 於:怎麼著? 何:說你呢... 於:不是,您先等一會... 何:來五百塊錢水.. 於:啊?! 何:五百塊錢水! 於:幹嗎?灌水耗子呀是怎麼著?五百塊錢水?!! 何:渴了. 於:渴了沒關係,您這到這不跟到家一樣嗎? 何:渴了! 於:我給您弄點水喝去..茶行嗎? 何:我沒帶著水碗.. 於:沒關係,來來來..後台(去拿水)... 何:沒帶著水碗.. 於:我這有..乾淨!新刷的,給您沏的茶!哈哈~您喝吧! 何:嘿~還挺香地啊. 於:哈哈..還聞見了. 何:挺香地.. 於:今年新茶葉. 何:那我喝了? 於:您喝!您別客氣.. 何:要不你喝吧. 於:咳,您幹嗎還客氣了.. 何:那我喝了啊. 於:您喝... 何:你這裡頭沒炸彈吧? 於:沒有!這裡擱炸彈擱的下嗎這個..? 何:我看你象恐怖分子呢! 於:啊!!.. 何:那我喝了.. 於:什麼眼神您這是? 何:恩我喝了..你們就去吧! 於:我們去、我們去.. 何:你們去吧,哈哈.. 於:解解渴、解解渴.. 何:(喝水).. 於:怎麼樣? 何:挺香的! 於:哈哈哈.. 何:你們就去吧! 於:對. 何:快去吧!... 於:我們上哪兒去啊?..我們什麼時候去啊? 何:....你說什麼? 於:您竟喝水也不成!知道嗎?我就問您我們什麼時候去啊? 何:那個日子說不準呢. 於:唉? 何:日子說不準. 於:不是.. 何:你們去吧! 於:不是...我們...別說不準啊. 何:說不準啊! 於:我們什麼時候去,我們的約人啊... 何:不用,說不準日子啊,你知道那個孩子什麼時候養活呢... 於:..啊!你擱下擱下(把杯奪下來).. 何:..灑了!. 於:行了行了~廢話!你要說喝水沒關係啊,您別開玩笑。孩子這還沒養活呢~您這滿月找我啊? 何:你看你這個人...這不先定會下嗎? 於:那你定會的太早了! 何:怎麼早啊? 於:孩子養活以後我們還的等一個月吶!我們幹嗎呀我們? 何:等一個月做嘛呀?等一個月就晚了! 於:一個月,滿月可不等一個月嗎? 何:孩子今天養活了~一天. 於:是啊. 何:明天一天. 於:啊. 何:後天一天,到日子了。到滿月了. 於:啊!?後天一天就滿月了? 何:滿月了. 於:什麼呀!這不對.. 何:怎麼不對? 於:您說今兒養活`明兒、后兒。這是喜三! 何:對了!辦喜三. 於:啊~ 何:辦喜三找您老個堂會,你老不去不? 於:...您是滿月啊?還是喜三啊? 何:辦喜三! 於:喜三啊? 何:辦完喜三就辦滿月呀. 於:啊~ 何:再找你們啊.. 於:哦~兩檔子事? 何:兩檔子事. 於:咳!... 何:(向對面喊)賣水地啊!... 於:別別別... 何:五百塊錢水! 於:不不...行了!別五百塊錢了,您還湊合喝這個吧. 何:那我喝了.. 於:唉~別客氣了. 何:你們就去吧.. 於:我們就去,呃...那我們就盼著這孩子早點養活. 何:對對~你盼著孩子早點養活就行了. 於:是!...喜三~那我們就後天去. 何:別後天去啊. 於:喜三嘛?不是後天去嗎? 何:今天養活了,你們後天去啊..要明天養活了呢,你們的大後天去啊..要大後天養活了呢,你們的大大大後天去啊..要大大後天養活了呢,你們的大大大大大.... 於:唉,行了...您甭說了,反正就養活孩子起我們再等三天. 何:對了~你們就盼著吧.. 於:啊..我們就盼著孩子早點養活. 何:你盼著孩子他媽媽結婚就快了... 於:.....擱下、擱下、放下(把水奪下來)! 何:你燙著我了! 於:燙著你啊?燙死你我!什麼呀.? 何:怎麼搶上了呢? 於:廢話!..小孩子他媽媽還沒結婚吶? 何:你這個人啊...我問問你吧. 於:啊? 何:是小孩子辦喜三、辦滿月的事情大呢,還是姑娘出門子的事情大呢? 於:...那這麼說那還是姑娘出門子的事情大. 何:還是地啊,俺們是姑娘出門子! 於:啊...您到底什麼堂會啊? 何:你琢磨這個意思呀.. 於:啊... 何:姑娘出了門子呢~就的有小孩(he音)啊..有了小孩辦三天、辦了三天辦滿月,全找你們了! 於:嚯!您這什麼叫姑娘出門子有小河啊你這個? 何:都是你們地!. 於:啊哈哈..口條不怎麼樣.. 何:都是你們地~你們去不? 於:我們去去.. 何:賣水地啊!!(直接把水端起來).. 於:你叫他`拿這兒啊?! 何:這省著讓了嘿嘿.. 於:好嘛!喝吧`喝吧.. 何:這怎麼這麼點了? 於:一會我再給您兌去.. 何:...(喝水) 於:好傢夥,這話說的不明白啊. 何:那你們就盼著吧. 於:盼著吧! 何:姑娘也老大不小的了. 於:恩~多大了? 何:今年都四歲了! 於:誒..放下(把水奪下來)!!什麼亂七八糟的啊! 何:嚯!!你看這都灑了啊!(爬在桌子上想要喝) 於:哎呀...咳!(攔住)行行行了!臟不臟啊這個? 何:可惜了(liao)的了! 於:可惜了`我再給您兌去啊,你這什麼亂七八糟這是啊,您在上我臉上舔來了您這是..受得了嗎? 何:我是心疼水啊! 於:你心疼水,我心疼我這話,我跟你廢這麼半天話. 何:怎麼了? 於:你這什麼亂七八糟的呀? 何:怎麼了?? 於:小孩四歲呀,啊!? 何:你這個人啊,沒聽清楚`瞎攪和.. 於:什麼事啊? 何:我說的是玲四歲.. 於:零四歲? 何:玲四歲.. 於:哦...二十四? 何:二十四做么呢,玲四歲. 於:三十四? 何:三十四做么呢,玲四歲.. 於:呦!十四啊? 何:十四。玲四歲!! 於:怎麼個零四歲啊? 何:姑娘小名叫“玲”..四歲了! 於:還四歲啊這不是?! 何:(要拿水)... 於:別動! 何:你嚇著我了! 於:你再動這杯子我抽你`你信不信?說來說去拿我們起鬨是怎麼著? 何:還瞪眼了還..? 於:喜三、滿月、姑娘四歲,什麼亂七八糟的這是? 何:我這給你開玩笑呢不是嗎.. 於:開玩笑完了以後我們吃什麼啊? 何:俺真有事情找你們啊. 於:什麼事啊? 何:俺們是買賣開張,找您老個堂會,您老不去不? 於:買賣開張啊? 何:不去不? 於:買賣開張買賣找好地址了嗎? 何:...... 於:掌柜的滿月了沒有? 何:...... 於:開心嗎這不是? 何:你是瞧不起人啊. 於:我幹嗎瞧不起,這麼半天一句人話沒說知道嗎? 何:俺這個買這就要開張了! 於:什麼買賣啊? 何:太好了!俺先說一說它的地址,你一聽嚇你一跳! 於:我幹嗎那麼膽小啊我,在哪兒您說... 何:在北京! 於:可不是在北京嗎這個? 何:你知道北京有一個王府井百貨大樓吧? 於:那百貨大樓啊? 何:外頭!外頭旁邊有一個外文書店呢? 於:哦~那外文書店? 何:對過!對過有一個新東安市場啊? 於:啊哈那東安市場.. 何:旁邊~! 於:旁邊~!(齊說) 何:... 於:我就知道嘛. 何:你也知道啊? 於:我知道什麼呀我?畫地圖啊是怎麼著? 何:在這個東安市場旁邊,那個小衚衕裡邊往裡拐、往後走、再往前這麼一拐... 於:行行行了...還是畫地圖,您就甭說具體地址了. 何:買賣好啊! 於:什麼買賣? 何:中華、全球... 於:啊? 何:豆腐大公司! 於:唉!還吹大氣呢,不就賣豆腐的,豆腐房不就完了嗎? 何:你看這個摸樣.. 於:啊. 何:還豆腐房不就完了嗎?? 於:可不是嗎? 何:你演出俺給你們錢不就完了嗎,你管那什麼買賣呢? 於:這...這話也對! 何:對不對啊? 於:對!給我們錢`我們演出就完了.. 何:你們就去吧. 於:我們去! 何:你們去二十個人! 於:二十人. 何:連說帶唱地.. 於:好~ 何:熱熱鬧鬧地.. 於:唉!節目全一點. 何:唱他一白天! 於:對.. 何:你算算,要多少錢吧? 於:一百天! 何:搞宣傳嘛.. 於:唱那麼些日子.. 何:那是啊!你算算.. 於:一百天,算多少錢是吧? 何:你算算吧.. 於:一天`十個人、二十個人,一天四千~十天就四萬......這麼著吧,您給我四十萬吧. | 何:.......!!! 於:怎麼了? 何:多少錢? 於:四十萬. 何:四十萬塊錢呀? 於:啊. 何:你們去吧! 於:那我們就去了... 何:你們去了`俺們就搬出來了! 於:幹嗎,我們去接收了是怎麼著? 何:你抄家去了? 於:廢話!我抄豆腐房有什麼用啊? 何:嘛事情啊?四十萬啊? 於:日子長啊.. 何:嘛日子呀? 於:仨多月啊... 何:你別論月啊. 於:不倫月也是倆五十天呀. 何:一個五十天都沒有,一白天! 於:怎麼個一百天? 何:就是晚上沒有,一白天.. 於:...一個白天啊? 何:對了! 於:呵~你著嘴裡多彆扭啊.. 何:去不? 於:去去去.. 何:用得了這些個不? 於:咳!那就用不了啦.. 何:多少錢呢? 於:恩``您這麼著吧,乾乾脆脆您給我們四千塊錢就行.. 何:四千塊錢. 於:唉. 何:那你們就去吧. 於:行嗎? 何:不過那個車錢俺們不管了.. 於:呦?!自己去啊? 何:對了.. 於:那到那兒可晚了,您的管飯. 何:管! 於:行嗎? 何:俺們管吃飯(fen音)... 於:..呃,吃“糞”啊?! 何:你們演員餓了不的吃飯(fen音)嗎? 於:.......! 何:一天三頓飯(fen音).. 於:還三頓啊?!...我們吃“糞”啊? 何:吃飯(fen音)! 於:你吃什麼呀? 何:....我吃西餐. 於:嘿.....!他把自己饒過去了. 何:怎麼了? 於:不象話啊!吃飯~ 何:對啊,吃飯(fen音)嘛.. 於:...這,這個字咱就甭重新教了啊! 何:你們是二十個人? 於:二十個人.. 何:分兩下子. 於:十個人一桌? 何:十個人一欞.. 於:一欞?! 何:不夠呢還有草帘子... 於:再不夠再拆倆枕頭?! 何:那也行~ 於:餵驢是怎麼著? 何:怎麼了? 於:什麼也行啊.. 何:什麼席啊? 於:吃酒席! 何:有酒啊! 於:有酒嗎? 何:不是十個人一桌嗎? 於:啊. 何:一人一彈酒! 於:嚯~這可不少,哈哈哈... 何:你喝不了,一彈酒! 於:一壇酒~大了.. 何:大了不? 於:對對對.. 何:用那個酒啊.. 於:啊. 何:倒在那個酒盅裡頭.. 於:唉! 何:用那個手指頭一蘸.. 於:啊.. 何:往你嘴裡一彈! 於:...... 何:一彈酒!你喝不了... 於:喝的了!我喝的著喝不著還在單說呢知道嗎!! 何:喝不著沒關係~兌水啊! 於:還兌水啊? 何:啊! 於:一彈就這麼彈吶? 何:一彈酒嘛.. 於:算了、算了..你還不如給我們涼水喝呢這個.. 何:這菜可太好了! 於:什麼菜啊? 何:你吃過“八大碗”不? 於:吃過呀. 何:你吃過“九大件”不? 於:知道啊.. 何:咱這個十大件你就沒吃過.. 於:十大件!? 何:四個盤、五個碗、一個大熗盤! 於:嘿~這回行了哈.. 何:你沒吃過! 於:我還真不知道這個.. 何:不知道吧.. 於:唉~您跟我說說都有什麼菜,我跟他們說說,他們高高興興地... 何:可以啊.. 於:唉! 何:你問吧.. 於:啊~這個四個盤,先說這頭一盤... 何:頭一盤啊.. 於:啊,是.. 何:太好了! 於:啊. 何:頭一盤啊,是小蔥拌豆腐..一清二白呀,養氣通神~倒點那小磨香油是香僕僕...香僕僕.... 於:行行行...就別琢磨了,就一個小蔥拌豆腐形容半天幹嗎呀? 何:這是頭一盤了.. 於:二一盤是什麼玩意呀? 何:二一盤好啊! 於:什麼啊? 何:下酒的冷盤啊. 於:哦? 何:夾上一筷子,擱在嘴裡一嚼~咯吱吱,咯吱吱地.. 於:拌海蟄? 何:蘿蔔皮拌豆腐! 於:好嘛!..換點蘿蔔皮啊? 何:啊!..清口的嘛. 於:這..吃什麼了我們就清口. 何:這是第二盤.. 於:三一盤? 何:三一盤太好了. 於:三一盤是...? 何:好極了. 於:哈哈~ 何:端上來你一看是綠油油地`別有風味呀... 於:清炒荷蘭豆? 何:黃瓜絲拌豆腐! 於:好嘛..又就了點黃瓜絲啊? 何:這可以請口了吧? 於:是啊。光請口了我們! 何:你們不是有口臭嗎? 於:有口臭拿水壓壓..! 何:喔怎麼了你這個人啊? 於:廢話!..行了,四一盤什麼啊? 何:四一盤好啊! 於:啊? 何:四一盤太好了~純天然`沒有污染地啊... 於:什麼菜啊? 何:楊樹葉子拌豆腐! 於:啊!?現捋樹葉子去啊.. 何:沒有污染的啊! 於:是沒污染! 何:怎麼樣啊四盤? 於:這不怎麼樣,什麼啊這是? 何:恩? 於:你這.. 何:怎麼樣啊這四盤? 於:您先說說這五碗怎麼樣,這四盤沒法吃..全是豆腐這個... 何:哎呀你看看你這個模樣..哈哈~還吃我們的豆腐呢啊? 於:我沒有那愛好啊!! 何:你長齊呀了嗎? 於:怎麼?豆腐我們都吃不了? 何:俺們是豆腐大公司開張,這四盤豆腐是敬豆腐神的啊! 於:哦~不是給我們的? 何:(拱手、基督禮、作揖、軍禮)... 於:豆腐神是(基督禮)這樣嗎? 何:我給你說,你不愛吃你扒了開啊... 於:扒了開我們吃什麼啊? 何:五碗大菜呀! 於:五碗大菜啊? 何:大菜啊! 於:可是大菜? 何:多新鮮啊.. 於:頭一碗? 何:頭一碗好啊! 於:什麼菜啊? 何:大白菜熬(nao音)豆腐! 於:還“孬”豆腐?你這玩意...這是大菜啊? 何:大菜呀!.. 於:大菜? 何:大白菜啊! 於:..大菜,就是大白菜啊? 何:頭一碗.. 於:二一碗? 何:二一碗好啊!小菠菜燉豆腐.. 於:不錯!上下聯——大白菜,小菠菜! 何:這是二一碗了.. 於:三一碗是什麼? 何:哎呦~三一碗可太好了! 於:什麼呀? 何:端上來你一看啊... 於:啊.. 何:有紅的、有白的,用筷子夾不住了. 於:啊.. 何:用羹瓷兒崴著吃的啊.. 於:燴全丁兒? 何:豬血燴豆腐! 於:好嘛!..又擱了點豬血啊? 何:四一碗好了! 於:四一碗什麼? 何:端上來你一看啊..黃噔噔的一層油啊! 於:黃燜栗子雞? 何:油炸酥豆腐! 於:好嘛,又過了過油... 何:五一碗好了! 於:五一碗什麼? 何:未曾端上來以前呢,先給喊一嗓子... 於:啊.. 何:借光啦、借光啦.... 於:嚯! 何:給他們說相聲的上了海味啦!! 於:扒海參? 何:蝦米皮咕嘟豆腐! 於:你活動活動吧,蝦米皮啊? 何:還有小螃蟹呢.. 於:是!還有小魚呢.. 何:還有蛤了皮呢... 於:還有小王八呢!(比畫何的頭) 何:...... 於:什麼亂七八糟的你這個? 何:你怎麼說話的這是? 於:我怎麼說話的? 何:怎麼了? 於:光吃豆腐啊... 何:嘿嘿.. 於:吃完豆腐都跟你這個似的知道嗎.. 何:...... 於:受得了受不了? 何:就憑你們這個說相聲的吃俺們的豆腐`你們長齊了牙了嗎? 於:怎麼著?吃豆腐還不行啊... 何:俺們這個是這個公司開張,這五碗大菜是敬豆腐神的啊! 於:你都敬豆腐神,我們怎麼辦啊? 何:我給你說,要解饞`吃這個大熗盤! 於:大熗盤!? 何:對了.. 於:一盤子豆腐~? 何:沒有豆腐了. 於:不吃! 何:沒有豆腐了. 於:啊?怎麼.. 何:再有豆腐算俺不對了.. 於:哦~沒有了? 何:俺先不說這是什麼玩意.. 於:是~ 何:俺先說一說這個做法. 於:哦. 何:你這麼一聽啊噼里啪啦地流這個哈喇子... 於:我幹嗎那麼饞啊我? 何:吃這個東西啊. 於:啊. 何:可的早起啊.. 於:哦~ 何:起晚了是沒有了... 於:啊、啊. 何:早晨四點來鍾~來到這個菜市場,有那個四、五斤一塊的,有那個五、六斤一塊的.. 於:哦~ 何:把這個玩意買到家裡來.. 於:恩~ 何:找一口大柴鍋,放上兩挑子涼水,把這個玩意放到鍋里是連煮帶燉的啊.. 於:哦... 何:點那個鋸末、拉那個風箱,拉風箱你沒見過.. 於:是、是! 何:拉那個風箱——呼達達、呼達達、呼達達、呼達達... 於:挺投入啊這個.. 何:....這個鍋就開了~ 於:啊、啊. 何:咕嘟嘟、咕嘟嘟、咕嘟嘟、咕嘟嘟.... 於:是、是.. 何:見個七、八個開了啊. 於:恩、恩~ 何:用那個大鐵鉤子,把這個玩意搭上來.. 於:哦~ 何:擋到案板上晾涼了. 於:啊. 何:用刀子切~切了片、片了切、切了片、片了切. 於:恩~ 何:切了個五花三層.. 於:呵! 何:把那個大熗盤拿來,把那個碎的抹在盤子底下,把整的抹在盤子上面... 於:哈哈~ 何:也仗咱這個作料太得了! 於:什麼啊? 何:香菜末、韭菜末、辣椒油、香油、醬油、大蒜半兒.. 於:啊哈~ 何:調好了汁兒,你就拿這個筷子扒摟著吃吧!! 於:白煮肉? 何:豆腐渣呀.. 於:去你的吧! |
甲:(學怯口,下同)這回又該著您老說了? 乙:啊,這回是我表演啦。 甲:您這個說相聲的也做個堂會嘛的唄? 乙:哎,我們倒是常做堂會。 甲:那我找您老個堂會不知您老可曾願往否? 乙:嗐,還否哪,可以。 甲:那麼,您就去唄。 乙:您那兒辦什麼事? 甲:小孩子辦滿月。 乙:噢,少爺辦滿月。 甲:你們一共去二十人,變戲法兒的、唱大鼓的上哪裡找去? 乙:您找我就行了,其他的我全找。 甲:那太好了,那你們就去唄。 乙:價錢還談談嗎? 甲:怎麼,還要錢哪? 乙:多新鮮哪! 甲:錢可不好說,太少了!反正您老多幫忙吧。 乙:幫忙是可以的,光我自己沒關係,還有別人哪! 甲:那讓他們也幫幫忙吧! 乙:噢,合算我們都幫忙啊! 甲:我也是給別人辦事。 乙:那您是一手托兩家,那兒打算花多少錢,您告訴我,我合計合計,反正讓您省錢。 甲:這怎麼說呢? 乙:嗐,您就說吧,打算花多少呀? 甲:實在是太少啦,打算花這個數兒(伸兩個手指)。 乙:多少哇? 甲:兩千塊錢!太少了!多幫忙吧! 乙:不少,您多幫忙啦。 甲:雖然錢少點兒呀,據我知道,本家還打算給倆賞錢兒,可也沒多少…… 乙:噢,還有賞錢? 甲:才三千塊錢!您老多幫忙吧。 乙:噯,哪裡哪裡。 甲:你們這裡有賣水的嗎?給我弄點兒茶來,我有錢。 乙:嗐!這兒有茶,您喝這個。(乙遞茶給甲) 甲:好(甲向乙做喝茶的動作)。 乙:噴!看這位還真渴了。請問您那兒是多咱的日子呀? 甲:小孩子辦滿月,日子還不忙哪! 乙:哎,別不忙啊!您得告訴我們,再有旁處的堂會我們別應重了日子! 甲:重不了。有別的堂會你應著,咱這個不忙。 乙:別價,您把日子得說准了。 甲:准日子那誰說得准,對吧? 乙:不是給小孩子辦滿月嗎? 甲:是啊!您知道那孩子什麼時候養活啊? 乙:噢!還沒養活哪! 甲:啊!(喝水) 乙:別喝了,拿我們開玩笑,孩子還沒養活哪,您就找堂會啊! 甲:這不先定規下嘛! 乙:您定規得也太早了,養活下來再找我們也不晚。 甲:怎麼不晚?今天養活,明天一天,後天一天就到了--辦滿月了。 乙:嗐!那不是滿月,那叫洗三! 甲:是啊!辦洗三,你們不去嗎? 乙:那您幹嗎提滿月啊! 甲:我是這麼想,洗三找你們,辦滿月不還得找你們嗎! 乙:那是后話啦,辦洗三是不是? 甲:你們去吧? 乙:去! 甲:去呀!我還喝點兒吧! 乙:對!您喝。(遞水)噢!我們後天就去了。 甲:別後天哪! 乙:不是洗三嗎? 甲:是啊,今天養活了,你們後天去;要是明天養活,那你們大後天去;要是後天養活那你們大、大…… 乙:行,我知道了,養活再等三天。 甲:對!你們盼著吧。 乙:對!我們盼著養活吧。 甲:先別盼著養活啊! 乙:不是小孩子辦洗三嗎? 甲:是啊!你盼著小孩子他媽媽出了門子那就快啦! 乙:噢!小孩子他媽還沒出門子哪!拿來!(搶水)走! 甲:怎麼啦? 乙:還怎麼啦,小孩子他媽媽還沒出門子哪,就找洗三的堂會? 甲:這不先定規下嘛! 乙:你定規得也太早啦,出了門子我知道什麼時候有孩子啊! 甲:我問你,是閨女出門子事情大呀?還是辦滿月事情大呀? 乙:那當然是閨女出門子事情大。 甲:還是的!我們那兒閨女出門子,找你們堂會,你你不去嗎? 乙:你到底找什麼堂會? 甲:我們老爺讓我來的時候說閨女出門子。 乙:那你幹嗎說洗三、滿月啊! 甲:我是這麼想,閨女出門子,有了孩子,辦洗三、辦滿月不還得找你們嗎! 乙:那是以後的事,你甭提,就說現在你找什麼堂會! 甲:閨女出門子,去不去? 乙:去呀! 甲:我還喝點兒。(拿水) 乙:行!閨女出門子是哪天的日子? 甲:快啦,這就要娶了。 乙:噢! 甲:姑娘老大不小的啦! 乙:今年多大啦? 甲:四歲啦。 乙:這……走!我們不去了! 甲:怎麼又不去了? 乙:廢話!十八歲出門子我們還得等十四年哪! 甲:十四年幹嗎? 乙:姑娘才四歲…… 甲:你這個人沒聽清楚就胡攪哇。 乙:不是四歲嗎。 甲:零四歲。 乙:零……噢!二十四? 甲:零四歲。 乙:老閨女三十四? 甲:零四歲。 乙:是啊,不是零四歲嗎? 甲:啊!姑娘小名叫零,今年四歲。 乙:這……還是四歲,你走吧,再來我拿茶杯打你! 甲:拿你開個玩笑就急了? 乙:我沒法不急。 甲:真有事,懂嗎!無事能跟你開玩笑嗎?真找你們堂會,我們是買賣開張。 乙:買賣開張?本錢湊夠了嗎? 甲:這就開張啦! 乙:在哪兒啊? 甲:北京。 乙:北京地方大了,哪城啊? 甲:東城,王府井大街有個東安市場啊! 乙:噢!這買賣在東安市場裡頭? 甲:外頭! 乙:外…… 甲:有個鳳翔鞋帽店。 乙:噢!這買賣就是鳳翔鞋帽店? 甲:旁邊,有個三友實業社。 乙:三友實業社? 甲:街北,茶葉鋪。 乙、甲:噢!茶葉鋪! 甲:對過兒! 乙:我就知道嘛。 甲:對過兒有個小衚衕,開了個買賣! 乙:什麼買賣? 甲:中華全球豆腐大公司。 乙:嗐!就是豆腐坊。 甲:甭管什麼啦,找堂會給你們錢不就完了嘛! 乙:行!我們不管了。 甲:你們去二十個人連說帶唱一白(讀成百)天,多少錢? 乙:嗐!這麼多天幹嗎呀? 甲:拿你們宣傳,做廣告。 乙:一百天你給五萬塊錢吧! 甲:多少錢? 乙:五萬! 甲:行!你們去吧。 乙:我們去了。 甲:你們去我們就搬出來,這買賣歸你們啦! 乙:幹嗎?我們接收去啦? 甲:什麼事要五萬塊錢? 乙:你這日子在這兒呢! 甲:日子怎麼啦? 乙:仨多月。 甲:你論月幹嗎呀,一白天。 乙:是啊!一百天,兩個五十天。 甲:一白天啊! 乙:是啊!不是一百天嗎? 甲:你這個人,一白天,晚上沒有,一個白天。 乙:一個白天啊?這舌頭誰受得了。 甲:要五萬塊錢嗎? 乙:那用不了,五百塊錢。 甲:行了!車錢我們不管了。 乙:那沒關係,哎!你們可得管飯。 甲:管飯!叫你們吃席。 乙:好哇! 甲:你們二十個人分兩下落座。 乙:噢!十個人一桌。 甲:不!十個人一領,不夠喂加倆草帘子。 乙:餵驢哪!我們吃酒席。 甲:行! 乙:有酒嗎? 甲:有!一桌上一壺。 乙:才一壺。 甲:有大有小,這是大壺。 乙:噢!二斤一壺? 甲:二兩! 乙:二兩太少了。 甲:酒少哇?你糊塗,酒是二兩還沒對水哪! 乙:是啊!你給我們四桶涼水喝好不好! 甲:也行啊! 乙:什麼也行啊!嗐,酒有沒有沒關係,我們還得演出哪!吃什麼菜呀? 甲:你們吃過八大碗吧? 乙:吃過。 甲:九大件呢? 乙:吃過。 甲:你沒吃過咱這十大件! 乙:十大件? 甲:這麼大盤子四盤;這麼大碗五碗;還有一個大熗盤! 乙:好!這四盤兒頭一盤兒是? 甲:頭一盤兒小蔥拌豆腐。那真是一青二白呀,通氣養神的,點上一點兒香油兒,吃到嘴裡是那麼香撲撲兒的! 乙:行,行,行,別說了!怎麼頭一盤兒先來個豆腐哇?二盤兒呢? 甲:二盤是就酒的冷盤兒,夾一筷子吃到嘴裡是咯吱咯吱的! 乙:拌海蜇? 甲:蘿蔔皮拌豆腐。 乙:又是豆腐。三盤兒? 甲:韭菜花兒拌豆腐。 乙:好嘛。四盤兒? 甲:上了洞子貨了,綠油油的吃到嘴裡是特有風味! 乙:拼盤兒? 甲:黃瓜絲兒拌豆腐。 乙:嘿!這四盤兒全是豆腐哇? 甲:這四盤兒誰吃呀? 乙:不是給我們上的嗎? 甲:就憑你們說相聲的吃我這四盤拌豆腐?你們長齊牙了嗎? 乙:喲,噢,這不是給我們吃的? 甲:俺們是豆腐大公司開張,先上四盤豆腐祭豆腐神的,你們想吃也不給你們吃呀。 乙:那我們吃什麼呀? 甲:你要吃,吃那五碗,五碗大菜。 乙:大菜許錯不了。頭一碗什麼? 甲:大白菜熬豆腐! 乙:哼,又熬豆腐了!二碗哪? 甲:小白萊兒燉豆腐。 | 乙:三碗? 甲:有紅的有白的你拿調羹舀著吃! 乙:什錦丁兒? 甲:豬血燴豆腐! 乙:還是豆腐哇!四碗? 甲:四碗端上來你看吧,浮頭兒一層黃油哇! 乙:黃燜栗子雞? 甲:鹵煮素豆腐! 乙:噢!素的了!五碗? 甲:五碗可好了,未曾端上來先喊一聲:"哇,借光借光,給他們說相聲的上了海味啦呀!" 乙:扒海參? 甲:小蝦米兒咕嘟豆腐,那裡邊兒還有小螃蟹兒哪! 乙:這份兒貧骨頭,行了行了,合算這五碗還是豆腐哇!算了吧,這堂會您找別人吧,好嘛,吃完了腿都軟了,拿我們當喜鵲啦? 甲:幹嗎?這五碗你們想吃也不給你們吃呀,你們長齊了牙嗎? 乙:你見過什麼呀?太瞧不起我們了,不就是拌豆腐、熬豆腐嗎? 甲:你們要解饞,吃那個大熗盤。 乙:大熗盤還是豆腐哇? 甲:沒有。大熗盤再有豆腐就算我不對了。 乙:這回可沒豆腐了? 甲:沒有。我要說說大熗盤的這個東西怎麼做呀,就得饞得你流口水呀。 乙:我幹嗎那麼沒出息呀? 甲:要是吃這種東西你得起早點兒呀,在四更多不到五更天,到市上買,四斤多一塊兒或五六斤一塊的都有哇,把它買回來,找口大柴鍋倒上兩挑子水,把它放在鍋裡邊連煮帶燉,點鋸末拉風箱,那個風箱拉得呼搭搭,呼搭搭;那個水呀,開得是咕嘟嘟,咕嘟嘟!見那麼五六個開兒,拿鐵鉤子把這玩意兒搭出來,用鑷子給它那毛都擇乾淨了;可不能下水捅啊,你們肚份軟哪,放到案板上給它晾涼了。得用刀子切,是切了片,片了切,切了片,片了切,切個五花三層啊,拿過大熗盤來把碎的碼到底下,整的碼到上頭,倚仗著咱這作料兒剛著得了,有香菜末兒、韭菜花兒、醬油、辣椒油、糖蒜、料酒、大蒜瓣兒,拌好了作料,你拿著筷子扒拉著吃呀…… 乙:白煮肉? 甲:豆腐渣呀! 乙:嗐,豆腐渣呀! |
甲:(學怯口,下同)這回又該著您老說了? 乙:啊,這回是我表演啦。 甲:您這個說相聲的也做個堂會嘛的唄? 乙:哎,我們倒是常做堂會。 甲:那我找您老個堂會不知您老可曾願往否? 乙:嗐,還否哪,可以。 甲:那麼,您就去唄。 乙:您那兒辦什麼事? 甲:小孩子辦滿月。 乙:噢,少爺辦滿月。 甲:你們一共去二十人,變戲法兒的、唱大鼓的上哪裡找去? 乙:您找我就行了,其他的我全找。 甲:那太好了,那你們就去唄。 乙:價錢還談談嗎? 甲:怎麼,還要錢哪? 乙:多新鮮哪! 甲:錢可不好說,太少了!反正您老多幫忙吧。 乙:幫忙是可以的,光我自己沒關係,還有別人哪! 甲:那讓他們也幫幫忙吧! 乙:噢,合算我們都幫忙啊! 甲:我也是給別人辦事。 乙:那您是一手托兩家,那兒打算花多少錢,您告訴我,我合計合計,反正讓您省錢。 甲:這怎麼說呢? 乙:嗐,您就說吧,打算花多少呀? 甲:實在是太少啦,打算花這個數兒(伸兩個手指)。 乙:多少哇? 甲:兩千塊錢!太少了!多幫忙吧! 乙:不少,您多幫忙啦。 甲:雖然錢少點兒呀,據我知道,本家還打算給倆賞錢兒,可也沒多少…… 乙:噢,還有賞錢? 甲:才三千塊錢!您老多幫忙吧。 乙:噯,哪裡哪裡。 甲:你們這裡有賣水的嗎?給我弄點兒茶來,我有錢。 乙:嗐!這兒有茶,您喝這個。(乙遞茶給甲) 甲:好(甲向乙做喝茶的動作)。 乙:噴!看這位還真渴了。請問您那兒是多咱的日子呀? 甲:小孩子辦滿月,日子還不忙哪! 乙:哎,別不忙啊!您得告訴我們,再有旁處的堂會我們別應重了日子! 甲:重不了。有別的堂會你應著,咱這個不忙。 乙:別價,您把日子得說准了。 甲:准日子那誰說得准,對吧? 乙:不是給小孩子辦滿月嗎? 甲:是啊!您知道那孩子什麼時候養活啊? 乙:噢!還沒養活哪! 甲:啊!(喝水) 乙:別喝了,拿我們開玩笑,孩子還沒養活哪,您就找堂會啊! 甲:這不先定規下嘛! 乙:您定規得也太早了,養活下來再找我們也不晚。 甲:怎麼不晚?今天養活,明天一天,後天一天就到了--辦滿月了。 乙:嗐!那不是滿月,那叫洗三! 甲:是啊!辦洗三,你們不去嗎? 乙:那您幹嗎提滿月啊! 甲:我是這麼想,洗三找你們,辦滿月不還得找你們嗎! 乙:那是后話啦,辦洗三是不是? 甲:你們去吧? 乙:去! 甲:去呀!我還喝點兒吧! 乙:對!您喝。(遞水)噢!我們後天就去了。 甲:別後天哪! 乙:不是洗三嗎? 甲:是啊,今天養活了,你們後天去;要是明天養活,那你們大後天去;要是後天養活那你們大、大…… 乙:行,我知道了,養活再等三天。 甲:對!你們盼著吧。 乙:對!我們盼著養活吧。 甲:先別盼著養活啊! 乙:不是小孩子辦洗三嗎? 甲:是啊!你盼著小孩子他媽媽出了門子那就快啦! 乙:噢!小孩子他媽還沒出門子哪!拿來!(搶水)走! 甲:怎麼啦? 乙:還怎麼啦,小孩子他媽媽還沒出門子哪,就找洗三的堂會? 甲:這不先定規下嘛! 乙:你定規得也太早啦,出了門子我知道什麼時候有孩子啊! 甲:我問你,是閨女出門子事情大呀?還是辦滿月事情大呀? 乙:那當然是閨女出門子事情大。 甲:還是的!我們那兒閨女出門子,找你們堂會,你你不去嗎? 乙:你到底找什麼堂會? 甲:我們老爺讓我來的時候說閨女出門子。 乙:那你幹嗎說洗三、滿月啊! 甲:我是這麼想,閨女出門子,有了孩子,辦洗三、辦滿月不還得找你們嗎! 乙:那是以後的事,你甭提,就說你找什麼堂會! 甲:閨女出門子,去不去? 乙:去呀! 甲:我還喝點兒。(拿水) 乙:行!閨女出門子是哪天的日子? 甲:快啦,這就要娶了。 乙:噢! 甲:姑娘老大不小的啦! 乙:今年多大啦? 甲:四歲啦。 乙:這……走!我們不去了! 甲:怎麼又不去了? 乙:廢話!十八歲出門子我們還得等十四年哪! 甲:十四年幹嗎? 乙:姑娘才四歲…… 甲:你這個人沒聽清楚就胡攪哇。 乙:不是四歲嗎。 甲:零四歲。 乙:零……噢!二十四? 甲:零四歲。 乙:老閨女三十四? 甲:零四歲。 乙:是啊,不是零四歲嗎? 甲:啊!姑娘小名叫零,今年四歲。 乙:這……還是四歲,你走吧,再來我拿茶杯打你! | 甲:拿你開個玩笑就急了? 乙:我沒法不急。 甲:真有事,懂嗎!無事能跟你開玩笑嗎?真找你們堂會,我們是買賣開張。 乙:買賣開張?本錢湊夠了嗎? 甲:這就開張啦! 乙:在哪兒啊? 甲:北京。 乙:北京地方大了,哪城啊? 甲:東城,王府井大街有個東安市場啊! 乙:噢!這買賣在東安市場裡頭? 甲:外頭! 乙:外…… 甲:有個鳳翔鞋帽店。 乙:噢!這買賣就是鳳翔鞋帽店? 甲:旁邊,有個三友實業社。 乙:三友實業社? 甲:街北,茶葉鋪。 乙、甲:噢!茶葉鋪! 甲:對過兒! 乙:我就知道嘛。 甲:對過兒有個小衚衕,開了個買賣! 乙:什麼買賣? 甲:中華全球豆腐大公司。 乙:嗐!就是豆腐坊。 甲:甭管什麼啦,找堂會給你們錢不就完了嘛! 乙:行!我們不管了。 甲:你們去二十個人連說帶唱一白(讀成百)天,多少錢? 乙:嗐!這麼多天幹嗎呀? 甲:拿你們宣傳,做廣告。 乙:一百天你給五萬塊錢吧! 甲:多少錢? 乙:五萬! 甲:行!你們去吧。 乙:我們去了。 甲:你們去我們就搬出來,這買賣歸你們啦! 乙:幹嗎?我們接收去啦? 甲:什麼事要五萬塊錢? 乙:你這日子在這兒呢! 甲:日子怎麼啦? 乙:仨多月。 甲:你論月幹嗎呀,一白天。 乙:是啊!一百天,兩個五十天。 甲:一白天啊! 乙:是啊!不是一百天嗎? 甲:你這個人,一白天,晚上沒有,一個白天。 乙:一個白天啊?這舌頭誰受得了。 甲:要五萬塊錢嗎? 乙:那用不了,五百塊錢。 甲:行了!車錢我們不管了。 乙:那沒關係,哎!你們可得管飯。 甲:管飯!叫你們吃席。 乙:好哇! 甲:你們二十個人分兩下落座。 乙:噢!十個人一桌。 甲:不!十個人一領,不夠喂加倆草帘子。 乙:餵驢哪!我們吃酒席。 甲:行! 乙:有酒嗎? 甲:有!一桌上一壺。 乙:才一壺。 甲:有大有小,這是大壺。 乙:噢!二斤一壺? 甲:二兩! 乙:二兩太少了。 甲:酒少哇?你糊塗,酒是二兩還沒對水哪! 乙:是啊!你給我們四桶涼水喝好不好! 甲:也行啊! 乙:什麼也行啊!嗐,酒有沒有沒關係,我們還得演出哪!吃什麼菜呀? 甲:你們吃過八大碗吧? 乙:吃過。 甲:九大件呢? 乙:吃過。 甲:你沒吃過咱這十大件! 乙:十大件? 甲:這麼大盤子四盤;這麼大碗五碗;還有一個大熗盤! 乙:好!這四盤兒頭一盤兒是? 甲:頭一盤兒小蔥拌豆腐。那真是一青二白呀,通氣養神的,點上一點兒香油兒,吃到嘴裡是那麼香撲撲兒的! 乙:行,行,行,別說了!怎麼頭一盤兒先來個豆腐哇?二盤兒呢? 甲:二盤是就酒的冷盤兒,夾一筷子吃到嘴裡是咯吱咯吱的! 乙:拌海蜇? 甲:蘿蔔皮拌豆腐。 乙:又是豆腐。三盤兒? 甲:韭菜花兒拌豆腐。 乙:好嘛。四盤兒? 甲:上了洞子貨了,綠油油的吃到嘴裡是特有風味! 乙:拼盤兒? 甲:黃瓜絲兒拌豆腐。 乙:嘿!這四盤兒全是豆腐哇? 甲:這四盤兒誰吃呀? 乙:不是給我們上的嗎? 甲:就憑你們說相聲的吃我這四盤拌豆腐?你們長齊牙了嗎? 乙:喲,噢,這不是給我們吃的? 甲:俺們是豆腐大公司開張,先上四盤豆腐祭豆腐神的,你們想吃也不給你們吃呀。 乙:那我們吃什麼呀? 甲:你要吃,吃那五碗,五碗大菜。 乙:大菜許錯不了。頭一碗什麼? 甲:大白菜熬豆腐! 乙:哼,又熬豆腐了!二碗哪? 甲:小白萊兒燉豆腐。 乙:三碗? 甲:有紅的有白的你拿調羹舀著吃! 乙:什錦丁兒? 甲:豬血燴豆腐! 乙:還是豆腐哇!四碗? 甲:四碗端上來你看吧,浮頭兒一層黃油哇! 乙:黃燜栗子雞? 甲:鹵煮素豆腐! 乙:噢!素的了!五碗? 甲:五碗可好了,未曾端上來先喊一聲:"哇,借光借光,給他們說相聲的上了海味啦呀!" 乙:扒海參? 甲:小蝦米兒咕嘟豆腐,那裡邊兒還有小螃蟹兒哪! 乙:這份兒貧骨頭,行了行了,合算這五碗還是豆腐哇!算了吧,這堂會您找別人吧,好嘛,吃完了腿都軟了,拿我們當喜鵲啦? 甲:幹嗎?這五碗你們想吃也不給你們吃呀,你們長齊了牙嗎? 乙:你見過什麼呀?太瞧不起我們了,不就是拌豆腐、熬豆腐嗎? 甲:你們要解饞,吃那個大熗盤。 乙:大熗盤還是豆腐哇? 甲:沒有。大熗盤再有豆腐就算我不對了。 乙:這回可沒豆腐了? 甲:沒有。我要說說大熗盤的這個東西怎麼做呀,就得饞得你流口水呀。 乙:我幹嗎那麼沒出息呀? 甲:要是吃這種東西你得起早點兒呀,在四更多不到五更天,到市上買,四斤多一塊兒或五六斤一塊的都有哇,把它買回來,找口大柴鍋倒上兩挑子水,把它放在鍋裡邊連煮帶燉,點鋸末拉風箱,那個風箱拉得呼搭搭,呼搭搭;那個水呀,開得是咕嘟嘟,咕嘟嘟!見那麼五六個開兒,拿鐵鉤子把這玩意兒搭出來,用鑷子給它那毛都擇乾淨了;可不能下水捅啊,你們肚份軟哪,放到案板上給它晾涼了。得用刀子切,是切了片,片了切,切了片,片了切,切個五花三層啊,拿過大熗盤來把碎的碼到底下,整的碼到上頭,倚仗著咱這作料兒剛著得了,有香菜末兒、韭菜花兒、醬油、辣椒油、糖蒜、料酒、大蒜瓣兒,拌好了作料,你拿著筷子扒拉著吃呀…… 乙:白煮肉? 甲:豆腐渣呀! 乙:嗐,豆腐渣呀! |