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白蜜

白蜜

白蜜:多數指結晶后的洋槐花蜂蜜,圖示的為結晶蜂蜜,採用傳統老式方法飼養,用木做成格子掛放在牆上飼養的當地土蜂(中蜂),也稱土蜂蜜,這種方法飼養產量相當低,一般一年只能取1—2次蜜,經蜜蜂採集充分釀造,它的濃度也較高,營養成份也相當齊全。

簡介


據資料顯示每千克白蜜黃酮類物質含量高達35毫克,蔗糖低於2%,白蜜是糖尿病人可放心食用的蜂蜜。
食用禁忌:
1、不宜與豆腐同食;
2、不宜與韭菜同食。
貯存方法:用非金屬容器(最好用塑料瓶、玻璃瓶)密封防潮,置於通風、陰涼乾燥處。

中醫配方


李時珍有一皮膚科的配方,說是用茯苓末和白蜜相拌,做面膜,可去臉上色斑。