沙鱧

鱸形目塘鱧科動物

沙鱧沙鱧(Odontobutis obscurus)又稱暗土布魚,俗稱塘鱧沙烏鱧、沙塘鱧土婆魚。屬於沙鱧屬、鱸形目、塘鱧科、沙塘鱧屬的一種魚。鱸形目塘鱧科沙塘鱧屬動物。

分佈於沿海及各大江河的中下游,為小型食用魚類,肉細嫩,鮮美,如中華烏塘鱧魚產於南海及台灣海峽,營養價值高,是名貴的滋補品。

形態特徵


沙鱧
沙鱧
體粗壯,前部渾圓。頭大,稍平扁,口上位.兩頜具細齒。頰部肌肉發達。背鰭2個,彼此分離。胸鰭大。腹鰭胸位,左右分離。生殖期間:雄魚體表光滑,雌魚體表粗糙,有明顯的生殖突。

生活習性


沙鱧
沙鱧
底層魚類,喜隱居於岩石縫隙,或泥沙、雜草等隱蔽處。食蝦。4~6月產卵,以石隙、空蚌殼及破瓦罐等為產卵巢穴。雄魚有守巢護卵的習性。肉多,鮮美可口。江浙一帶以沙鱧與蒓菜同為名菜。分佈於長江中下游及福建等地。

分佈範圍


分佈於沿海及各大江河的中下游。