雙咬鵝

“雙咬鵝舞”始創於澄海城北管區。始創之初，即引起轟動，被珠江電影製片廠搬上銀幕。七十年代，陳和存將其藝傳授到澄海蓮下鎮陳厝洲村。後來，原班人馬因為經濟等各種原因停止了演出活動，現僅有陳厝洲村一處有雙咬鵝舞表演。2000年後，陳厝洲村“雙咬鵝舞”因各種原因一度沉寂。2006澄海金秋聯誼會“情系澄海”動物舞蹈表演再度亮相。

“雙咬鵝舞”幾經變革創新，更臻完美，成為融舞蹈、音樂於一身，觀賞性強，影響力大型民間動物舞蹈。表演時，首先由牧童手持大笛子喚出巨鵝，巨鵝隨音樂翩翩起舞，先後表現“悠遊沐浴”、“翩然戲水”、“專註覓食”、“安恬舔虱”，以至互相爭鬥嬉戲的情景。牧童多方戲耍巨鵝，人鵝共舞，惟妙惟肖，極富潮汕鄉土氣息和生活情趣。其伴奏為潮州大鑼鼓，常用的音樂曲牌有“畫眉跳架”、“寒鴉戲水”、“咬鵝”等。作為文化交流的使者，“雙咬鵝舞”曾多次應邀赴海內外演出並獲好評。澄海舉辦各種大型慶典遊行活動，雙咬鵝舞都參與演出。1988年，香港亞洲電視台蒞汕開拍電視連續劇《無名英雄》時，陳厝洲雙咬鵝隊在其中表演斗鵝一場。2000年2月，陳厝洲雙咬鵝隊應新加坡政府和潮州八邑會館之邀，參加新加坡第二十八屆妝藝大遊行，廣受矚目。