長蘆鹽場

長蘆鹽場是我國海鹽產量最大的鹽場，位於渤海岸，產量佔全國海鹽總產量的四分之一。其中以漢沽鹽場規模最大，年產鹽119萬噸。

長蘆鹽場主要生產食用鹽、工業鹽。其中河北滄州是全國最大的工業鹽產區，每天工業鹽的產量相對於台灣布袋鹽場醫用一年的產量總和，是我國工業上最重要的鹽場。因為暫時無生產醫用鹽的技術特別是第三代、四代醫用鹽，所以在全國鹽場地位上是大陸內最大，全國第二位

主要分佈於河北省和天津市的渤海沿岸。南起黃驊，北到山海關南，包括漢沽、塘沽、南堡、大清河等鹽田在內，全長370公里，共有鹽田230多萬畝，年產海鹽300多萬噸，產量佔全國海鹽總產量的四分之一。

鹽場的分佈受地形和氣候兩方面影響。

長蘆鹽場地處渤海灣西岸，這一帶有曬鹽的優越自然條件：

1、有漫長寬廣平坦的泥質海灘。

2、有利於海水蒸發的天氣，這是雨季短春季氣溫回升快，蒸發旺盛。

總之，長蘆鹽場的形成條件為地勢平坦、海灘寬廣；風多雨少，日照充足，蒸發旺盛

“長蘆”及場名的由來

據《滄州志》記載，原古漳河支流在滄州境內，因岸邊多生蘆葦，稱為“長蘆”。南北朝北周大象二年（公元580年）在此設縣，因名長蘆縣（今滄州市），北宋熙寧四年（公元1071年）廢長蘆縣改長蘆鎮。明洪武二年（公元1369年）設河間長蘆都轉運鹽使司。主要管理河北省鹽的運銷和鹽稅等。以運司駐地在長蘆鎮而冠以“長蘆”二字。自此以後，河北省鹽區都沿用“長蘆”稱謂。本場的前身“石碑場”因場署初設在今馬頭營鎮石碑村而得名。大清河鹽場名稱的來歷，則是因場區在樂亭縣大清河西岸，而冠其稱。

長蘆鹽區的開發歷史悠久。遠在明朝時期，在滄縣長蘆鎮就設置了管理鹽課的轉運使，統轄河北全境的海鹽生產。到清代，雖然將這一機構轉移至天津，但是襲用舊名，一直稱長蘆鹽區。這裡海灘寬廣，泥沙布底，有利於開闢鹽田；風多雨少，日照充足，蒸發旺盛，有利於海水濃縮；這裡鹽民善於利用濕度、溫度、風速等有利氣象要素，具有豐富的曬制海鹽經驗。上述這些條件，都為該鹽場大規模發展制鹽業，提供了良好的基礎。

長蘆鹽場所產之鹽，數量大，質量好，顆粒均勻，色澤潔白，中外馳名。