化學史教程
化學史教程
《化學史教程》是由山西教育出版社於2006年9月出版的圖書,作者是張家治。
本書是一本化學史教材,是為了適應中國化學教育發展的需要而編寫的。它本著化學史可以給人以教育、給人以智慧等特點,闡述了化學作為一門重要學科的發展歷史。
作/譯者:張家治 出版社:山西教育出版社
出版日期:2006年09月
ISBN:9787805781877 [十位:7805781877]
頁數:336 重約:0.490KG
定價:¥26.00
全書內容包括古代、近代和現代三部分,近現代部分佔全書的5/6。書後列有50餘名化學家小傳、化學史的有關參考資料等5個附錄,供參考。本書適合高等院校的化學、化工系選作教材或參考教材;亦可供中等學校化學教師教學參考時使用;對於科技史工作者、自然辯證法工作者、哲學工作者、科技管理幹部以及與化學有關專業的大學生,也有參考意義。
緒論
第一編 古代 時期
第一章 古代實用化學的產生和發展
第一節 火的認識和利用——化學史的發端
第二節 煤、石油和天然氣的認識與利用
第三節 陶瓷和玻璃的發明與發展
第四節 金屬冶鍊的發明與發展
第五節 紙和火藥的發明與發展
第二章 古代物質觀的演變
第一節 中國古代物質觀
第二節 印度古代物質觀
第三節 希臘古代物質觀
第三章 煉丹術和鍊金術的演變
第一節 中國煉丹術
第二節 希臘化埃及鍊金術
第三節 阿拉伯鍊金術
第四節 歐洲鍊金術
第四章 本草學、醫藥化學和冶金化學的發展
第一節 中國本草學中的化學知識
第二節 醫藥化學
第三節 冶金化學
第二編 近代 時期
第五章 化學科學的形成與氧化學說的建立
第一節 波義耳化學元素概念的建立
第二節 化學燃素說的建立
第三節 一些重要氣體的發現
第四節 拉瓦錫氧化學說的建立
第六章 化學基本定律與道爾頓原子學說的建立
第一節 質量守恆定律與當量定律的建立
第二節 定比定律的確立