白玉芒

漆樹科芒果屬植物

果實長橢圓形,平均果重200~250克,表皮光滑,成熟果皮淺黃色;果肉乳黃色,品質與白象牙相似,嫩滑,味清甜,纖維少,品質上等,1986年被評為廣東省優質品種。

形態特徵


果實成熟期5~7月。該品種較早結果,豐產穩產,10齡樹單株產量可達40~50公斤。現為海南省的主栽品種。

分佈範圍


白玉芒原產自馬來西亞,20世紀30年代自馬來西亞引入海南文昌,故又名文昌白玉。我國主要分佈在廣東、廣西、雲南、福建、台灣等省(區)。

主要價值


杧果營養豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌綠膿桿菌,同時具有抑制流感病毒的作用。