韓式海帶湯

韓式海帶湯是韓國人的美食之一，以牛肉、海帶為主，略加少許鹽作調味製成。生日喝海帶湯是韓國民俗，據說過生日喝海帶湯是為了紀念自己的母親，因為韓國女人產後都喝一碗海帶湯的，滋補用。

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	鍋熱，一大勺香油，怕熱量高的可以用橄欖油加香油（我就是這麼整的，不影響味道熱量也不高）牛霖肉片炒熟
步驟二	步驟二	加入泡好的裙帶菜，可以切短一點，更好煸炒，煸炒到裙帶菜沒有水分，一定要耐心，不然不香還會腥
步驟三	步驟三	炒干后加入清水，涼水就可以，湯可以多一點，煮40分鐘左右，到湯成奶白色
步驟四	步驟四	煮好后加入蒜末
步驟五	步驟五	淋入生抽，撒鹽，再燉煮一會。搞定，裙帶菜略微粘稠，湯奶白色

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	準備食材。
步驟二	步驟二	豬肉餡用料酒，生抽，腌制10分鐘。
步驟三	步驟三	海帶提前泡發，清洗乾淨。
步驟四	步驟四	利仁電火鍋調至三檔火力，鍋內倒入適量食用油，下入肉餡煸炒。
步驟五	步驟五	肉變色后，加入蔥薑末爆香。
步驟六	步驟六	加入海帶翻炒均勻。
步驟七	步驟七	加入適量水，熬煮20分鐘。出鍋前撒鹽調味，滴幾滴香油。
步驟八	步驟八	利仁電火鍋三檔火力調節，它的“三味真火”技術，真正的做到大、中、小火、火力調節，在烹飪過程中給予最合理的溫度與火候，使得不同食材的營養充分釋放。