江心洲民俗村

江心洲亦名梅子洲。島上綠樹成蔭，瓜果飄香，素有“金陵綠寶石”美譽。每年的葡萄節都在那裡舉行。隨著“綠色江風”旅遊在島上興起，農家美食街和民俗風情街相繼開放。主要景點有魯氏農趣館、蔣氏工藝坊、奇根館等。該鎮自97年打出農業旅遊的品牌，以獨特的地理位置、秀美的田園風光、廣闊的大江風貌為依託，將農業與旅遊相結合，充分發展該鎮的農業旅遊經濟。該鎮綠樹成蔭，風景優美，氣候怡人，民風淳樸。

江心洲位於城西南的長江上，亦名梅子洲，面積15平方公里。

江心洲民俗村屬亞熱帶濕潤氣候，年平均氣溫15.3℃，年降水量1106.5毫米，6月中旬－7月初為梅雨季節。有“火爐”之稱，7－8月極端最高氣溫有時高達40℃，一般也在35℃左右，成為全國綠化先進城市，市區綠化率超過30%，因此夏天到此旅遊的人越來越多。

“夏熱冬寒”是較之其它江南城市有過之而無不及的顯著氣候特徵，通常12月份下雪機會最多。

自九五年開始形成開發旅遊業的設想，九七年八月，推出了“江心洲一日游”嘗試性活動，以“看大江風貌，賞田園風光，嘗應時鮮果”為主題，吸引了廣大市民遊客來觀光旅遊，半個月內上島遊客達5萬多人次，旅遊總收入100多萬元。自98～99年間，先後建成了千畝葡萄園、千畝蝦池、千畝蔬菜園、精品果園和千畝韭菜園等農業園區，純農業園區逐漸過渡成觀光型的旅遊景點。

九九年8～9月份由雨花台區政府主辦、承辦的第一屆葡萄節，遊客量達到了10多萬人。第二屆葡萄節上島遊客達20多萬人次。農家飯店達到60多家，個體旅遊交通營運戶達300多戶。第三屆葡萄節吸引了26萬多人次上島遊玩。桃花島客棧、望江樓公園、江島休閑中心等旅遊項目逐步興建起來。

民俗村　是以展現農村民風民俗及中國幾千年農耕文化為主的人造景點，主要有展示中國幾千年農業發展過程的農趣館；表現農村婚宴喜事，壽俗慶典的婚俗館、福壽館；展示中國博大精深的茶文化的茶藝館及展示民間工藝的作坊、染藝館等。

農趣館　收集了建國前和建國初期三、四十年代和五十年代我們的祖輩所使用過的數百種簡樸原始的手工勞動用具。陳列在館內的有舊時用過的田間勞作犁、耙、鋤、鍬、打稻脫粒碾米用過的木桶，脫粒機等，收割用的各式鐮刀、鍘草機、草席機等，有失傳幾十年的紡紗車、土織布機、彈棉花捶、弓，避雨用的簍衣、斗笠等，有舊時用的各式量具升、斗、斜、十六制秤等，還有可供游容參與娛樂的磨豆腐、磨稻米等仿古勞作活動。

奇根館　館內陳列有數千種千奇百怪的樹根，這些樹根並非經過雕刻家之手作任何加工修飾，而是完全來自大自然的原始真實的“天地造化”的奇根。

民間作坊館　館內展示了中國過去六種行業的作坊：油坊、磨坊、針線坊、竹線坊、木作坊、鐵作坊。

茶藝館　以農家小院為主體，集古今茶具、茶俗、茶禮、茶房為展示內容，以觀壺、燒茶、品茗為活動項目，成為有濃郁農家特色的鄉村茶藝中心。

江心洲民俗村根據特殊的地理位置，共投入6000餘萬元，全面完成了24.38公里長的長江防汛堤的標準化工程。在環洲大堤沿防洪牆一側種植花卉苗木，洲中建有長約15公里的穿洲公路，路兩側栽有觀賞性很強的水杉，形成兩道“綠色長廊”，且與環洲公路連接，使全鎮道路呈“三縱八橫”的格局。

農民投資興辦旅遊項目達500多萬。洲上的旅遊景點基本上都是由島上農民、島外企業及私人投資興建的。

為了滿足遊客在旅遊過程中的“吃、住、行、游、購、娛”等各方面的需要，這幾年我鎮逐步完善旅遊配套設施建設。

（1）交通上：加大整治力度，堅決取締了200多輛存在諸多問題的馬自達，現島上有60輛面的，6輛中巴車，4輛電瓶車，同時還出租單人騎自行車40輛、2-3人騎自行車30餘輛，另外還有黃包車、人力車及雅高巴士公司開出的空調旅遊專線等，基本滿足了旅遊旺季遊客的需要。同時加強對交通車輛的管理工作，實行明碼標價，杜絕欺客、宰客現象。

（2）餐飲上：為解決遊客島上就餐問題，我鎮規劃建設了農家餐美食一條街，到目前為止，已建有20家農家餐廳，實行統一收費標準、統一衛生檢疫、統一技能培訓的管理模式，並且在以新鮮價廉的農家菜為基本特點的基礎上鼓勵自創特色，形成精品。另外還有景點飯店3家，商業區飯店5家，強化管理，讓遊客吃得衛生、吃得放心、吃得舒心。

（3）住宿上：吸引民眾投入，現已有5家農家住宿和2家景點配套住宿。島上正在規劃建設桃花島客棧，年底建成的望江樓也配有住宿設施，進一步增強遊客接待能力。

（4）遊覽服務上：為進一步方便遊客，讓遊客玩得順心，我鎮在全洲的三個渡口都設有大型旅遊指示牌，對全洲的道路、景點進行說明，洲上設有各種路牌、路標、景點說明牌、燈箱共100多個，方便遊客遊覽；在靠近渡口的我鎮中心集聚地設有遊客接待中心，體現“以人為本”的原則，接待遊客諮詢、回答遊客提問，處理遊客投訴等問題；洲上的江心洲旅遊實業有限責任公司提供團隊接待、導遊、出租交通工具、設計遊覽線路等服務；在各景點內都設有公共休息場所，提供給遊客休息的設施。交通方面取締了200多輛存在諸多問題。

住宿方面吸引民眾投入。現已有5家農家住宿和2家景點配套住宿。島上規劃建設桃花島客棧，建成的望江樓也配有住宿設施。

遊覽服方面讓遊客玩得順心。三個渡口都設有大型旅遊指示牌，對道路、景點進行說明，洲上設有各種路牌、路標、景點說明牌、燈箱共100多個，設有遊客接待中心，接待遊客諮詢等。

從1997年開始，為克服單純農業觀賞既顯單調又受季節轉換和植物自然生長規律等因素制約、適游期短的缺陷，積極吸納社會各方資金，增加活動內容，投入300多萬元建成1.2萬平方米的汽渡市民廣場；在江邊的百畝柳林之中投入700萬元建成，可盡享大江風貌、百舸爭流、田園畫卷的紫光田園，該景點與南京多所中小學校建立聯繫，作為青少年科普教育基地；投入300多萬元建成充滿濃郁鄉土氣息、展示民風農俗，包含農趣館、茶藝館、作坊館、染藝館、婚俗館、奇根館、育嬰館等8個小館組成的民俗村；另外還有投入500萬元年底建成的望江樓公園及其它一些項目。

1999年成立了旅遊股份有限公司，負責管理全鎮的景點及向遊客提供接待、諮詢服務。 08年鎮政府又成立了旅遊管理辦公室，對全鎮旅遊企業統一管理，負責旅遊項目的審批、資格審定、等級劃分和物價管理，為旅遊企業提供服務及監督，旅遊市場培育、旅遊發展調研等工作。主抓旅遊的發展規劃、項目的引進和旅遊宣傳工作。

旅遊管理辦公室作為政府職能部門，主抓旅遊經營單位的管理、服務與協調工作；旅遊公司作為經濟實體，進行企業化運作，進行旅遊營運與接待。

鎮政府投入大量資金，對穿洲公路景觀帶兩側的雜樹進行清障工作，種植石榴、柿子、梨樹等果樹和薔薇、月季等花草；對兩側的房屋進行美化、亮化改造，使之成為“綠色長廊”景觀的補充，加上淳樸的民風，交相輝映，形成穿洲公路新的景觀帶。在景區中建有垃圾池200多個，設有專業市容隊伍及保潔人員，進行全天候保潔；洲上在主要的農業園區建有公廁3座，另外在各遊覽景點均設有免費的旅遊廁所，計廁位58個，滿足遊覽高峰期時遊客的需要。

農業旅遊的發展帶來了可觀的經濟收入。1997年“一日游”嘗試性活動，創旅遊產值達100多萬元；1999年葡萄節創總收入180萬元。 2000年葡萄節總收入達900萬元，農民人均增收500元，全年上島遊客30萬人次，其中外籍遊客5000人，團隊遊客2萬人。07年“五一”期間實現旅遊總收入150萬元。08年第三屆葡萄節，創旅遊總收入2000多萬元。

旅遊業促進了商貿業、交通業、餐飲業、娛樂業及開放型經濟的發展。發展農業旅遊吸引了一大批農民從單純的農業勞作中解脫出來，他們有的自己投資辦景點、開餐館，有的轉向交通營運，增加了500多個就業機會，積極幫助殘疾人就業。同時也推動了相關行業基礎設施的改進，如三個汽渡環境的改善，促使所屬輪渡公司為了提高接待量，投入資金更新渡船。

農業旅遊的發展也展示了南京南郊旅遊業的形象。農民自己積極引進新的優良品種，鑽研葡萄種植技術、鑽研旅遊知識、走南闖北收集各式農具等。

農曆四月初，三麥油菜已經成熟的櫻桃、青梅、枇杷等鮮果陸續上市，各種菜蔬也應時而生。人們自然需要換換口味，南京就有“立夏嘗三新”的習俗。“三新”指櫻桃、青梅、鰣魚。

農曆四月江南人還稱之為“蠶月”，因此時正逢蠶兒上簇作繭。南京郊縣的養蠶人家，為免除蠶兒疾病，立夏期間家家閉戶，禁忌往來，有“蠶家忌客門閉”之俗。

每年舉辦各類農業節慶16個，螃蟹節、梅花節、黑莓節、西瓜節、葡萄節。

江心洲民俗村有數十種代代相傳的土菜：土產江魚、江蝦、家禽和蔬菜燒制的豇豆乾燒肉、馬齒莧燒肉、荷葉包鹹肉、毛魚燒豆腐、炒山芋藤、炒南瓜絲等。

有十道著名農家菜：魯二爺瓦罐魚、許氏紅燒肉、江鯰燒豆腐、韭菜籽漲蛋、馬齒莧燒肉、長江小魚鍋貼、紅燒仔雞、周大姐豆豉江魚、沸騰江魚、菊葉湯。