蔻蔻

Fructus Alpiniae Zerumbet

（英） Beautiful Galangal Fruit

[別名] 假砂仁、草蔻、草豆蔻

為姜科植物艷山姜Alpinia zerumbet(Pers .)Burtt .et Smith的果實。

多年生草木，高2-3m。根肥大。葉互生，長橢圓狀披針形，長30-60cm，寬5-10cm，先端漸尖而有一旋卷的小尖頭；葉舌長 0.5-1.0cm，外披短而密的粗毛。圓錐花序呈總狀花序式，下，長15～30cm，苞片白色，長約2.5厘米，縱裂，頂端及基部粉紅色花萼近鐘形，白色，先端粉紅色；花冠管較花萼為短，管長約1cm，裂片長圓形，最大的長約3cm，乳白色，先端粉紅；唇瓣匙狀寬卵形，長約4cm，黃色而有紫紅色紋彩；總軸和子房被金黃色粗毛。蒴果卵圓形，直徑約2cm，披稀疏的粗毛，具顯露的條紋，頂端常冠以宿彎，熟時紅色，內有3個種子團，含種子多數。花期4-6月，果期7-10月。

生於山谷、溪邊或林蔭下。主產福建、廣東、廣西、雲南、貴州等地。

[採制] 果實成熟時採摘，曬乾或低溫烘乾。

[性狀] 蒴果橢圓形、卵圓形或橄欖形，長1.5-3cm，直徑1-2cm；黃棕色或紅棕色，兩端突出稍尖，皮厚無刺，縱稜線突起，常縱向開裂，露出種子。種子不集結成團，呈不規則的多面形，灰棕色或棕褐色；外被白色假種皮。質硬。氣微，味微辛。

[化學成份] 含有棕櫚酸、桉葉素、蒎烯、石竹烯、山姜素(alpinetin)、小豆蔻明(cardamonin)、龍腦、桂皮酸甲酯等。

[性味] 性溫，味辛、澀。

[功能主治] 燥濕祛寒，除痰截瘧，健脾暖胃。用於心腹冷痛、胸腹脹滿、痰濕積滯、消化不良、嘔吐腹瀉。

【用法與用量】內服：煎湯，2～3錢；或入散劑