牛奶燉雞
由鮮奶、雞製成的菜品
牛奶燉雞是以鮮奶和雞為主料一種食物。
用料
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 準備食材 |
步驟二 | 步驟二 | 雞蛋打入碗中 |
步驟三 | 步驟三 | 添加牛奶 |
步驟四 | 步驟四 | 用打蛋器攪拌均勻 |
步驟五 | 步驟五 | 用漏勺篩過2次 |
步驟六 | 步驟六 | 將雞蛋液倒入碗中,倒扣一個盤或蓋上保鮮膜。 |
步驟七 | 步驟七 | 放入蒸鍋蒸10分鐘后取出,鋪上一層奶粉,放上枸杞點綴完成! |
步驟八 | 步驟八 | 成品 |
用料
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 上材料 |
步驟二 | 步驟二 | 將所有材料除雞蛋外全部放入鍋中,攪均煮開。 |
步驟三 | 步驟三 | 雞蛋放入碗中打散。 |
步驟四 | 步驟四 | 牛奶煮開后倒入雞蛋液,稍煮一會出鍋即可。 |
步驟五 | 步驟五 | 配上半個黑麥歐包,一個早餐完成。 |
用料
食材 | 用量 |
牛奶 | 200克 |
雞蛋 | 1個 |
葡萄乾,芝麻 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 牛奶加入打散的雞蛋,一起燉就行了 |