北京御香苑畜牧有限公司
北京御香苑畜牧有限公司
北京御香苑畜牧有限公司創建於2000年,位於北京市通州區張家灣鎮農業科技園區該公司是一家集肉牛飼養、屠宰加工、產品銷售、餐飲娛樂為一體的綜合性企業集團。
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北京御香苑畜牧有限公司創建於2000年,位於北京市通州區張家灣鎮農業科技園區。經過不懈努力,公司現已發展為集肉牛飼養、屠宰加工、產品銷售、餐飲娛樂為一體的綜合性企業集團。
北京御香苑畜牧有限公司是全國屠宰量最大的高檔牛肉加工廠之一,擁有進出口經營權。生產管理採取“一集中、五統一”的模式,集中飼養,統一養殖規範,統一飼料供給,統一防病防疫,統一購牛渠道,統一收購。為提高牛肉質量,公司在嚴守穆斯林教規進行清真屠宰的基礎上,引進德國屠宰加工成套設備,採用倒掛風冷排酸技術生產牛羊肉產品。2005年,與德國CSB公司合作,實施食品安全可追溯體系,在牛的飼養、屠宰、分割等過程中建立標識體系,實現“從農場到餐桌”的質量管理控制。