口袋三明治

以吐司為主料製成的西式糕點

口袋三明治是一種西式糕點,主要原料有吐司,輔料有生菜、火腿等,調料有沙拉醬等,製作方法是番茄、生菜切大片,將一片吐司片鋪在模具上,鋪上火腿片與番茄片、雞蛋片,再抹些沙拉醬,夾上生菜片即可。

做法


做法一

用料
食材用量
吐司2片
香蕉1根
巧克力醬2勺
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
準備好食材和工具
步驟二
步驟二
步驟二
香蕉去皮切成丁
步驟三
步驟三
步驟三
把吐司放在口袋三明治模具上,在吐司的中間抹上巧克力醬,留出邊緣不抹。
步驟四
步驟四
步驟四
放上香蕉丁
步驟五
步驟五
步驟五
蓋上另一片吐司片
步驟六
步驟六
步驟六
蓋上另一半模具,壓緊。
步驟七
步驟七
步驟七
打開模具,拿掉切下來的吐司邊框。
步驟八
步驟八
步驟八
口袋三明治就做好了,超級簡單快手吧!
步驟九
步驟九
步驟九
切開來擺盤
步驟十
步驟十
步驟十
甜甜的,軟軟的
步驟十一
步驟十一
步驟十一
配上一杯牛奶,一盤聖女果,享受美味早餐吧

做法二

用料
食材用量
吐司1袋
沙拉醬1瓶
捲心菜150g
吞拿魚罐頭1瓶
芝士片5片
洋蔥少許
黑胡椒適量
培根幾片
雞蛋2個
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
“捲心菜三明治”
步驟二
步驟二
步驟二
烤過的吐司外焦里嫩,關鍵是麥香更加濃郁;吐司要先去邊,如果不去邊的話,口感會有些硬;
步驟三
步驟三
步驟三
和一般三明治不一樣的是,它裡面塞著滿滿的捲心菜!也稱為"捲心菜三明治";
步驟四
步驟四
步驟四
捲心菜切絲和蛋黃醬或者沙拉醬、洋蔥、黑胡椒拌勻;
步驟五
步驟五
步驟五
取一片吐司,依次疊上:沙拉醬、培根、捲心菜、荷包蛋、芝士片、沙拉醬、再蓋上吐司;
步驟六
步驟六
步驟六
切三明治會容易鬆散開來,所以建議大家先用保鮮膜固定住,這樣定型效果會比較好一點。
步驟七
步驟七
步驟七
“吞拿魚三明治”
步驟八
步驟八
步驟八
將烤過的吐司,切成四個小正方塊;
步驟九
步驟九
步驟九
吞拿魚就是金槍魚,大家可以在超市買到各種各樣油浸的金槍魚罐頭,不管是什麼油浸的都可以,油水泡著吞拿魚,用濾網把水分濾掉;
步驟十
步驟十
步驟十
把大塊的吞拿魚搓散,放沙拉醬混勻。
步驟十一
步驟十一
步驟十一
吐司片抹上吞拿魚醬,放上合適大小的芝士,小番茄,用一支牙籤住,放進200度的烤箱,大約2分鐘,芝士微融就可以
步驟十二
步驟十二
步驟十二
“口袋三明治”
步驟十三
步驟十三
步驟十三
口袋三明治需要這樣的工具來輔助造型;
步驟十四
步驟十四
步驟十四
放上喜歡的餡料,記得放中間一點,這樣吐司的邊緣才會壓緊哦;
步驟十五
步驟十五
步驟十五
用模具將吐司的邊緣壓實了,餡料就不會外漏了;
步驟十六
步驟十六
步驟十六
不會露餡的口袋三明治就做好!

做法三

用料
食材用量
菠蘿1個
蘋果1個
檸檬半個
冰糖100克
玉米澱粉10克
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
準備好食材,菠蘿是買來就削好的,對菠蘿過敏的話,可以先泡鹽水后瀝干。
步驟二
步驟二
步驟二
把菠蘿切成塊
步驟三
步驟三
步驟三
把蘋果切成塊
步驟四
步驟四
步驟四
把菠蘿塊和蘋果塊放入料理機打成泥
步驟五
步驟五
步驟五
喜歡有些顆粒感的,打的時間可以短一些,喜歡細膩的,可以多打一會兒。
步驟六
步驟六
步驟六
把菠蘿蘋果泥倒入麵包桶
步驟七
步驟七
步驟七
麵包桶卡入麵包機,倒入冰糖、玉米澱粉、擠入半個檸檬。
步驟八
步驟八
步驟八
然後開啟麵包機的果醬程序,然後就等待程序結束吧。如果沒有麵包機,可以放入不粘的鍋里煮,邊煮邊攪拌,防止糊鍋。
步驟九
步驟九
步驟九
程序結束后,菠蘿醬就做好了,放入煮沸過的玻璃瓶里,蓋緊,放入冰箱保存。
步驟十
步驟十
步驟十
取一片吐司放在口袋三明治的模具上,中間抹上菠蘿醬。
步驟十一
步驟十一
步驟十一
蓋上另一片吐司片
步驟十二
步驟十二
步驟十二
蓋上另一半模具,用力壓緊,然後把吐司邊去掉,口袋三明治就做好了。
步驟十三
步驟十三
步驟十三
把三明治從中間切開,包上硅油紙,美美噠~

做法四

用料
食材用量
吐司片2片
雞蛋1-2個
生菜葉4片左右
火腿一段
秋葵6個左右
沙拉醬少量
安佳易塗抹黃油少量
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
吐司片2片
步驟二
步驟二
步驟二
生菜葉適量洗凈
步驟三
步驟三
步驟三
雞蛋煎成蛋餅
步驟四
步驟四
步驟四
秋葵焯水
步驟五
步驟五
步驟五
火腿切片
步驟六
步驟六
步驟六
鋪保鮮膜,吐司上塗抹安佳易塗抹黃油,另外一片也塗抹。
步驟七
步驟七
步驟七
再塗一層沙拉醬
步驟八
步驟八
步驟八
放兩片生菜葉
步驟九
步驟九
步驟九
放煎蛋
步驟十
步驟十
步驟十
擺放秋葵
步驟十一
步驟十一
步驟十一
再放一個煎蛋
步驟十二
步驟十二
步驟十二
再放一層生菜葉
步驟十三
步驟十三
步驟十三
蓋上另外一片吐司片,用保鮮膜包緊。
步驟十四
步驟十四
步驟十四
用鋒利的刀從中間切開。
步驟十五
步驟十五
步驟十五
成品。是不是很簡單。
步驟十六
步驟十六
步驟十六
成品。

做法五

用料
食材用量
吐司1條
蝦仁 10個
小番茄 10個
牛油果 半個
黃油 25克
2克
黑胡椒 2克
沙拉醬 適量
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
我們先來切吐司,用一整條吐司切成厚片,每片大概兩指半厚
步驟二
步驟二
步驟二
從頂部開個口,做成口袋的樣子
步驟三
步驟三
步驟三
平底鍋開小火,放入黃油融化,把吐司表面煎成金黃色
步驟四
步驟四
步驟四
把蝦仁也煎熟
步驟五
步驟五
步驟五
把蝦仁和番茄碎、牛油果粒混合,加入鹽、黑胡椒和檸檬汁拌勻
步驟六
步驟六
步驟六
填到之前吐司的口袋中,再擠點沙拉醬就行了。

做法一


主料

吐司6片

輔料

• 火腿3片
• 生菜3片
• 西紅柿1個
• 雞蛋3個

調料

• 沙拉醬適量

做法

口袋三明治
口袋三明治
材料集合圖:
1.雞蛋入鍋中煮熟
2.番茄切大片,生菜切大片
3.將雞蛋用切蛋器切成片
口袋三明治
口袋三明治
4.將口袋三明治模具洗凈
5.將一片吐司片鋪在模具下片上,鋪上火腿片和番茄片
6.鋪上雞蛋片,再抹些沙拉醬
7.鋪上生菜片
口袋三明治
口袋三明治
8.重合蓋上另外一片吐司片,蓋上三明治模具上片。用力向下扣壓,將多餘的吐司撕掉
9.取出做好的三明治,在熟食板上對切兩半

烹飪技巧

1、夾制的食材大小要比吐司片小一圈,食材盡量切薄些,以方便壓制。
2、夾制食材可以根據個人口味變化,但要注意營養和顏色的搭配。裡面的醬料也可以換成其它醬式。

做法二


主料

吐司4片

輔料

• 梅花肉8片
• 蘋果1個
• 生菜適量

調料

• 食鹽半勺
• 醬油1勺
• 料酒1勺
• 沙拉醬2勺

做法

1.需要一塊肥瘦相間的豬肉,梅花肉最好,待豬肉沒有完全解凍的時候切薄片,不要切太厚,在肉片中加入海鮮醬油,料酒,一點點鹽,拌勻後放在一邊腌漬
2.蘋果,洗凈后切薄片,不用去皮
3.準備一些生菜葉和麵包片
4.平底鍋不放油,直接放入腌漬好的肉片來煎,煎到兩面都是焦黃色,然後再來煎蘋果片,讓蘋果片變軟,甜味煎出來
5.生菜葉切成四方形和肉片、蘋果片一起裝盤
6.取麵包片,切去四個硬邊,再擀壓幾下
7.先在擀壓過的麵包片上塗一層沙拉醬,再擺上生菜葉、肉片、蘋果片
8.另取一片麵包,塗上沙拉醬,兩片合在一起,最後用三明治模具壓出造型即可

注意事項

1若要減少脂肪和熱量的攝入量 很多蔬菜皆屬於天然的低熱量和無脂肪食物。多點一些生蔬菜、黃甜椒或酸黃瓜。少用一些乳酪、培根和奶油調味品。還可以要一些芥末醬或醋來代替蛋黃醬或油。
2若要減少鈉的攝入量 首先要限制諸如乳酪、培根、食鹽、芥末醬、蛋黃醬、墨西哥辣椒橄欖和酸黃瓜等的食用量。同時在您的三明治上面佐以生菜、西紅柿、青椒和洋蔥等。也可以試一試用橄欖油與醋來代替您沙拉中的醬料。
3若要增加纖維素的攝入量 請務必在您的三明治或沙拉中多加上點蔬菜。