橘花

花色為白色，具有芸香科特有的香味。花萼5裂，花瓣5枚，淺鐘形；頂生或腋生，傘房花序。花期在夏、秋季，果期冬至早春。大約3~5月或9~11月。漿果，果實卵形或卵狀長橢圓形，長約1.2~1.5公分，直徑約1公分，內含種子1~2粒，果期8月至次年6月。花期后結果，初為綠色，漿果成熟時轉為紅褐色，可用作藥材。

原產熱帶亞洲，適合庭橘花植、綠籬或大型盆栽。

食用價值

橘樹的可食部位是其花朵和成熟的果實。花朵漂洗后曬乾泡茶飲用或加入蛋花湯、榨菜肉絲湯中當自然香料。果實可連皮生吃，也可混合各種水果榨汁飲用，滋味還不差。採集橘花最好在初夏或初秋，熟果則宜在深秋至隆冬之際採收，有時甚至在早春還可見到紅果累累，只要樹上還有紅果兒，就請儘管採摘。當花謝之後就會結出可愛的紅色小果實，漂洗后曬乾，泡茶飲用或者作湯類的香料，紅熟果實可連皮生吃，也可混合各種水果榨汁飲用，滋味還不差呢。

觀賞價值

常綠灌木、葉互生原產熱帶亞洲，花色為白色，漿果成熟紅褐色，花味清香，花期夏、秋季，果期冬至早春，適合庭植、綠籬或大型盆栽。摘一片它的葉子，透過光線看一看，有小小的透明點。像橘子、檸檬、柚子、七里香的葉子，都可以看得到。因為它們在葉子上有「油點」，因此葉子經搓揉會有香味，我們常常在路邊看到它們成群結隊地長在一起當圍籬，在四到六月時會有一叢叢可愛的小白花散發出香味，好像七里那麼遠都聞得到呢！

選種

首先要對種子進行挑選，種子選得好不好，直接關係到播種能否成功，最好是選用當年採收的種子。種子保存的時間越長，其發芽率越低，要選用籽粒飽滿、沒有殘缺或畸形的種子。

播種

對於用手或其它工具難以夾起來的細小的種子，可以把牙籤的一端用水沾濕，把種子一粒一粒地粘放在基質的表面上，覆蓋基質1公分厚，然後把播種的花盆放入水中，水的深度為花盆高度的1/2～2/3，讓水慢慢地浸上來（這個方法稱為“盆浸法”）；對於能用手或其它工具夾起來的種粒較大的種子，直接把種子放到基質中，按3×5公分的間距點播。播后覆蓋基質，覆蓋厚度為種粒的2～3倍。播后可用噴霧器、細孔花灑把播種基質質淋濕，以後當盆土略干時再淋水，仍要注意澆水的力度不能太大，以免把種子衝起來；

播種后管理

在深秋、早春季或冬季播種后，遇到寒潮低溫時，可以用塑料薄膜把花盆包起來，以利保溫保濕；幼苗出土后，要及時把薄膜揭開，並在每天上午的9：30之前，或者在下午的3：30之後讓幼苗接受太陽的光照，否則幼苗會生長得非常柔弱；大多數的種子出齊后，需要適當地間苗，把有病的、生長不健康的幼苗拔掉，使留下的幼苗相互之間有一定的空間；當大部分的幼苗長出了3片或3片以上的葉子后就可以移栽。

新娘的喜悅：橘花不同於櫻花、梨花之類的花朵，總是開的熱烈繁盛，滿枝皆是，橘花是最不起眼的，忽然間一陣幽香傳來，是淡淡卻沁人心脾的奇香。尋香而去，只見系的細小潔白的花朵，掩映在綠葉之下，似露還藏，滿懷羞澀。受到這種花的祝福而出生的人，善良寬厚、心地很軟、不願意與人結怨，所以常表現的軟弱，也很容易成為有心人利用的對象。幸好你的運氣一向不錯，小時候有父母照顧，長大後有愛人愛護，戀愛婚姻都很順利，會是個幸福的小新娘，所以橘花它的花語就是——新娘的喜悅，

橘花節

四月是橘花飄香的時節，4月29日，瀰漫在中國柑橘觀光園的橘花香氣格外沁人心脾，讓人陶醉。首屆黃岩（澄江）橘花節在這裡舉行。人們從四面八方彙集到這裡，參加這個盛會。

黃岩是中華蜜橘的始祖地，也是世界寬皮橘的始祖地，有著2300多年的橘史。澄江蜜橘以“色、香、味”三絕飲譽海內外，孕育了獨特的橘文化，在橘文化當中，橘花是一個重要的內容。為充分挖掘我區地方文化特色，弘揚橘文化內涵，展示橘文化魅力，區委宣傳部，區文聯，區新聞信息中心，區廣播電視台，我街道黨工委、辦事處聯合舉辦了這次活動。首屆橘花節節目紛呈，有新聞文藝界採風活動，有書畫筆會，還有本土藝術家們帶來的自編自導、原汁原味的越劇、京劇、樂器演奏等，節目充分展示了濃厚的田園鄉村氣息。雖然天空飄雨，但人們的興緻絲毫未減，大家在駐足觀賞橘花的同時，也在祈盼潔白美麗的橘花在新的一年中給自己帶來好運。