擀餃子皮

中國的一種傳統飲食文化

餃子一般手擀餃子皮最好吃,是中國的一種傳統飲食文化,一般用小擀麵杖,轉動餃子皮擀四周。

製作方法


製作材料

材料用量
餃子麵糰一份

製作步驟

1.把麵糰搓成長條,分割成小劑子
擀餃子皮
擀餃子皮
2.下面就是按癟,然後擀制,左手拇指和食指捏住餃子皮,向左轉動,右手按住擀麵杖,上下滾動(左手每轉一下,右手上下滾動一次,依次循環)擀到合適的大小,自己滿意的薄厚就行了