糯米紅棗粥

以紅棗為主材製成的保健食品

是用紅棗和糯米為原料熬出的一種養生保健的粥。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。

原料


糯米紅棗粥
糯米紅棗粥
料
• 紅棗顆
• 糯米適量
輔料
• 冰糖適量

製作步驟


1.將糯米清洗和紅棗清洗乾淨;
2.砂鍋中加入清水,倒入糯米浸泡一段時間后,然後加入大紅棗;
3.轉大火將糯米燒開,加入適量冰糖,然後轉小火慢熬;用小火熬制半個小時候后,即可起鍋。