牛棚藝術村

就連很多香港人都不知道有這麼一個香港僅存的牛房。從建築外圍看，也真的看不出究竟，走進去才發現別有天地。

這座上個世紀初建成的建築物，是目前香港僅存的古老牛房，被列為第三級歷史建築。中庭環繞的五座紅磚平房，是牛房最古老的建築物，其中屋頂鋪瓦尖頂最具歷史特色。92年停止使用，一直到兩年前，原駐紮在北角油街的一群藝術工作者和藝術團體遷入牛房，為舊建築注入新生命，搖身一變成了彙集香港年輕藝術工作者的藝術村。

除非有演出或辦活動，走進牛棚藝術村，周圍肅靜的氛圍讓人以為誤闖空城。但是，只要四處走動，看到敞開的大門，不妨探頭走進去打招呼，這裡的藝術家不會拒人千里。

駐紮藝術團體和藝術工作者近20個單位，其中包括較有國際知名度的“進念二十面體”所主持的牛棚書院、視覺藝術團體“1a空間”、視覺藝術家林玉蓮和李國泉合組的“cut and try”、鑄銅藝術工作者王振榮等。

牛棚藝術村前身為馬頭角牛畜檢疫站(政府畜牲檢疫站，又名馬頭角牛房)，於1908年建成。原位於紅磡，稱九龍屠房及六畜廠，佔地約1.7公頃，設有一座大型屠宰場，三座畜牲棚和其它相關設施，足以容納近120頭牛隻、200頭羊只及400頭豬只；后因上址興建九廣鐵路而需遷移土瓜灣馬頭角道。

1999年中，由於環境及市區發展的影響下，位處市區的屠房在運作時經常產生環境衛生問題，對附近居民造成滋擾，因而棄用馬頭角牛房，遷往新建之上水屠房。

至 2001月7月，馬頭角道號前牲畜檢疫站重新裝修改裝成藝術村。

古物古迹:

採用紅磚結構的馬頭角牛房，建築極具二十世紀初西方市場布局，為香港地區僅存的百年屠房建築。「牛棚」的幾座紅磚建築甚有特色。正對著牛棚入口的是中庭，有大約40平方米的空地，被紅磚砌成的矮牆圍起。環繞中庭的是五座紅磚平房各長50米，紅磚屋內木造的天花橫樑、中屋頂鋪瓦尖頂、大門和窗戶外的通花鐵欄裝飾、安裝於牆腳的鐵鏈及鐵環和屋外的飼料石槽等，每座平房外部都有鑄鐵支撐，不知原先做何用處，現在全部塗成了黑色，倒是有非常強的裝飾感；長長的水泥砌成的原先喂牛的食槽現在仍然保留在房前，和拴牛的圓柱一起成為這個藝術家村的獨特標誌，仍舊保留著檢疫站的原貌的建築物特色。

牛棚藝術村現時由政府產業署管理。古物古迹辦事處已將牛棚列為第三級歷史建築，亦即表示這類建築物具有一定價值，但還未足以獲考慮列為古迹。這些建築物將記錄在案，以備日後揀選。

共有二十多個藝術工作者和藝術團體駐場，其中包括「「1A空間」(1a space)、「藝術公社」(Artist Commune)、「CUTANDTRY」、「錄像太奇」(Videotage)、「蛙王」、進念二十面體」、「牛棚書院」、等（按英文名稱順序排列)，大都公開讓市民參觀欣賞。現時，每日開放時間為上午10時至晚上8時，免費入場。

101頭藝術牛將於農曆新年期間於牛棚藝術村亮相，喜迎牛年，兼慶祝牛棚藝術村前身馬頭角牲畜檢疫站101周年紀念。

牛棚藝術村所在地為馬頭角牲畜檢疫站，建於1908年，是本港其中一個具特色古迹。至2001年藝術家及藝術團體遷入，成為香港第一條古迹藝術村。2009年農曆牛年適逢牲畜檢疫站建成101周年，藝術公社特以牛為主題舉辦「《牛一01》牛棚牛藝術」展覽以茲紀念，並邀請牛棚內外30多位藝術家及超過60名學生髮揮創意，創作101隻不同風格和意念的藝術牛，置於牛棚藝術村之內，塑造一個藝術牛棚。

展覽於2009年1月17日至2月8日舉行，趁牛年伊始為社區提供一個有趣的藝術活動兼增添春節氣氛，亦希望藉此吸引更多市民參觀了解牛棚藝術村。參展的包括又一山人、夏碧泉、梁巨廷、王天仁、甘志強、黃國才、林玉蓮、郭孟浩、林嵐、施德燕、莫一新、文鳳儀及李慧嫻等著名藝術家，相信他們的精彩作品能展現一些很牛的創作，為觀眾帶來一個很牛的展覽。

展出的藝術牛各具特色，藝術家運用了各種意想不到的物料創作。林玉蓮利用各式日常購物膠袋製作了膠袋牛；張志平利用塑膠衣架構建了一個大牛頭；甘志強利用了數個大木櫃組裝了一頭大乳牛；王天仁亦用廢箱板釘嵌了一頭塬大的大木牛。

行將84歲的香港雕塑學會會長夏碧泉牛年出生，他以一牛角雕塑表達牛的倔強性格。他表示希望透過展覽推廣牛的堅毅精神，在經濟不景之下為低迷社會氣氛帶來更多動力。

[1] 東方老人網 http://www.zj60.com/web/life/life_info.asp?FirstKind=MT_00002_100012046&KindID2=MT_00002_100012059&ID=MT_B0003_100017941

[2] 藝術國際 http://show.artintern.net/html.php?id=1154