牛油果切片
牛油果切片
用料
| 食材 | 用量 |
| 牛油果 | 一個 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 吐司 | 一片 |
| 番茄 | 四片 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 黃油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 牛油果對半切，掰開去核。一半保鮮膜包好放入冰箱。 |
| 步驟二 |  步驟二 | 拿著另一半，用小刀在背面開一條口子，別對半切。 |
| 步驟三 |  步驟三 | 翻過來用小刀切片，盡量別切破皮。 |
| 步驟四 |  步驟四 | 背面朝上，摁住左半邊，開始撕右邊的皮。如果仍然覺得不好切，可以在第2步多開兩條口。最後一片皮會相對難撕一點。 |
| 步驟五 |  步驟五 | 撕完之後是這個效果✌️ |
| 步驟六 |  步驟六 | 吐司麵包先蓋一層黃油（喜歡cheese的可以放cheese），再蓋一層牛油果。撒上胡椒。 |
| 步驟七 |  步驟七 | 再蓋一層番茄。因為放雞蛋的時候會打滑，所以一定要在番茄中間留個洞。 |
| 步驟八 |  步驟八 | 最後再蓋一個雞蛋，在表面撒上適量鹽和黑胡椒粉。 |
| 步驟九 |  步驟九 | 180度左右烤8分鐘。根據烤箱的不同，溫度有一定差別，如果看到麵包邊兒已經變色了，雞蛋還差得遠的話，就調小20度溫度。 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 牛油果 | 1個 |
| 壽司醬油、芥末 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 今天有位童鞋問牛油果怎麼吃？有個最最最簡單的吃法[調皮]，就是切片沾醬油吃。記住：一定要壽司醬油，喜歡芥末的可以加點。如果你也愛吃三文魚刺身，你會在這道菜里吃出三文魚的味道來。非常神奇，非常美味。 |
用料
詳細步驟
