旅遊經濟學

旅遊經濟學

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作者：武瑞營、劉榮 主編 范黎光 主審

出版日期：2008年3月 書號：978-7-122-01737-6

開本：16 裝幀：平 版次：1版1次 頁數：204頁

本書以社會主義市場經濟理論為指導，運用現代西方經濟學、旅遊學、管理學等多學科知識，全面、系統地闡述了旅遊經濟學的基本理論和方法。主要內容包括：現代旅遊經濟的產生與發展；旅遊產品的組合及開發；旅遊需求與供給分析及供求矛盾與均衡；旅遊市場類型、結構及開拓；旅遊產品價格制定的方法及制定策略；旅遊消費分析；旅遊投資決策與評價；旅遊經濟效益的分析與評價；旅遊經濟發展戰略與計劃等。

本書適用於高職高專院校旅遊管理專業及相關專業師生作為教學用書，也可作為旅遊經濟研究與管理人員的參考用書。

緒論1

一、旅遊經濟學的產生1

二、旅遊經濟學的研究對象和內容2

三、旅遊經濟的性質及特點4

四、旅遊經濟學的研究方法6

思考題8

第一章旅遊產品9

第一節旅遊產品的概念及特徵9

一、旅遊產品的含義9

二、旅遊產品的構成10

三、旅遊產品的使用價值和價值14

四、旅遊產品的特徵16

五、旅遊產品的生命周期18

第二節旅遊產品的組合與開發20

一、旅遊產品的類型與組合21

二、旅遊產品的開發原則與內容23

三、旅遊產品開發策略25

思考題27

第二章旅遊需求與旅遊供給28

第一節旅遊需求分析28

一、旅遊需求的概念28

二、旅遊需求的產生29

三、旅遊需求的特點30

四、旅遊需求的影響因素31

五、旅遊需求規律33

第二節旅遊供給分析36

一、旅遊供給的概念36

二、旅遊供給的特點37

三、旅遊供給的影響因素38

四、旅遊供給的規律39

第三節旅遊需求與供給彈性41

一、彈性的概念41

二、旅遊需求彈性與彈性係數41

三、旅遊供給彈性與彈性係數44

第四節旅遊供求矛盾與均衡45

一、旅遊需求與旅遊供給的關係45

二、旅遊供給與需求的矛盾運動45

三、旅遊供給與需求的均衡47

四、旅遊供求平衡的調控48

思考題52

第三章旅遊市場53

第一節旅遊市場的概念及特點53

一、旅遊市場的概念53

二、旅遊市場的功能54

三、旅遊市場的特點55

第二節旅遊市場競爭56

一、旅遊市場的分類56

二、旅遊市場的競爭58

第三節旅遊市場機制62

一、旅遊市場機制的概念62

二、旅遊市場機制的特徵63

三、旅遊市場法制體系64

第四節旅遊市場的開拓65

一、旅遊市場開拓的概念65

二、旅遊市場調查與預測65

三、旅遊市場的開拓策略70

思考題73

第四章旅遊價格的制定及策略74

第一節旅遊價格及其影響因素74

一、旅遊價格的概念及構成74

二、旅遊價格的分類與特點76

三、旅遊價格的影響因素78

第二節旅遊價格制定的方法81

一、旅遊價格制定的原理81

二、旅遊產品定價的程序86

三、旅遊價格制定策略和方法89

思考題94

第五章旅遊投資決策與評價95

第一節旅遊投資與旅遊投資項目95

一、投資的概念95

二、旅遊投資項目97

第二節旅遊投資項目的可行性研究98

一、旅遊投資項目可行性研究的必要性98

二、旅遊投資項目可行性研究的基本原則99

三、旅遊投資項目可行性研究的內容100

四、旅遊投資項目可行性研究的類型102

第三節旅遊投資項目的評價104

一、旅遊投資項目評價的程序104

二、旅遊投資項目評價的內容105

三、旅遊投資項目經濟效益評價方法106

第四節旅遊投資決策115

一、旅遊投資決策115

二、旅遊投資決策的程序117

三、旅遊投資項目決策方法118

思考題124

第六章旅遊消費126

第一節旅遊消費的分類和特點126

一、旅遊消費的概念126

二、旅遊消費結構的分類127

三、旅遊消費的特點128

四、旅遊消費的作用130

第二節旅遊消費方式131

一、旅遊消費方式的概念和內容131

二、影響旅遊消費方式的因素133

三、旅遊消費方式的發展趨勢135

第三節旅遊消費水平136

一、旅遊消費水平的概念及其衡量指標136

二、旅遊消費水平的測定138

三、提高旅遊消費水平的途徑140

第四節旅遊消費效果142

一、旅遊消費效果的含義142

二、旅遊消費效果的評價143

三、旅遊消費效果的衡量144

思考題147

第七章旅遊收入與分配148

第一節旅遊收入的概念及分類148

一、旅遊收入的概念148

二、旅遊收入的分類149

第二節旅遊收入指標及其影響因素150

一、旅遊收入指標150

二、影響旅遊收入的因素152

三、提高旅遊收入的途徑154

第三節旅遊收入分配154

一、旅遊收入的初次分配154

二、旅遊收入的再分配155

第四節旅遊收入的乘數效應156

一、乘數效應的概念156

二、旅遊收入乘數效應157

三、旅遊收入乘數的種類158

四、旅遊收入漏損159

思考題161

第八章旅遊經濟結構162

第一節旅遊經濟結構的特徵162

一、旅遊經濟結構的概念162

二、旅遊經濟結構的典型特徵163

第二節旅遊經濟結構的內容164

一、旅遊產業結構164

二、旅遊組織結構166

三、旅遊市場結構166

四、旅遊產品結構167

五、旅遊區域結構168

六、旅遊消費結構170

七、旅遊投資結構170

八、旅遊經濟管理結構171

第三節旅遊經濟結構優化的重要意義171

一、旅遊經濟結構優化的含義171

二、旅遊經濟結構優化的意義172

三、旅遊經濟結構優化的標準173

四、旅遊經濟結構優化應處理好的關係174

第四節旅遊經濟結構優化的目標和內容175

一、旅遊產業結構優化175

二、旅遊產品結構優化176

三、旅遊區域結構優化177

四、旅遊市場結構的優化178

思考題178

第九章旅遊經濟發展模式和發展戰略180

第一節世界旅遊經濟發展的趨勢與格局180

一、世界旅遊經濟發展的基本特徵180

二、世界旅遊經濟的發展趨勢182

三、世界旅遊經濟發展的基本格局183

第二節世界旅遊經濟發展模式184

一、旅遊經濟發展模式分類185

二、世界各國旅遊經濟發展模式的比較185

第三節旅遊經濟發展戰略188

一、制定旅遊經濟發展戰略的依據188

二、我國旅遊經濟發展的戰略189

思考題192