營實
植物
薔徠薇攀援灌木,小枝有短、粗稍彎曲皮刺。小葉5-9,近花序的小葉有時3,連葉柄長5-10cm;托葉篦齒狀,大部貼生於葉柄;小葉片倒卵形,長圓形或卵形,長1.5-5cm,寬0.8-2.8cm,先端急尖或圓鈍,基部近圓形或楔形,邊緣有鋸齒,上面無毛,下面有柔毛,小葉柄和軸有散生腺毛。花兩性;多,朵簇排成圓錐狀花序,花直徑1.5-2cm;萼片5,披針形,有時中部具2個線形裂片;花瓣5,白色,寬倒卵形,先端微凹,基部楔形;雄蕊多數;花柱結合成束。
藥理作用:營實的丁醇提取物小鼠灌胃給葯有瀉下作用,測得其ED/50為5.6g/kg,已從營實的假果中分離得瀉下成分野薔薇甙A乙酸酯,後者的瀉下ED/50為150mg/kg。
果實
主要分佈於中國山東、江蘇、河南等地。
醫徠葯價值
⒈消渴尿多。用營實根一把,水煎,每日服用。
野薔薇
⒊口咽痛癢(發聲不出)。用營實根皮、射干各一兩,甘草(炙)半兩,每取二錢,水煎服。
⒋口舌糜爛。用營實根,打去土,煮成濃汁,溫含口中,冷即吐去。
⒌癰腫癤毒。用營實皮交替炙熱熨患處。
⒍刀傷腫痛。用營實根燒灰,每服一匙,開水送下。一天服三次。
⒎眼熱昏暗。用營實、枸杞子、地膚子各二兩,共研為末。每服三錢,溫酒送下。
野薔薇
栽培薔薇與培養月季有許多相似之處,但它比月季管理粗放。栽植株距不應小於2m。從早春萌芽開始至開花期間可根據天氣情況酌情澆水3~4次,保持土壤濕潤。如果此時受旱會使開花數量大大減少,夏季乾旱時需再澆水2~3次。雨季要注意及時排水防澇。因薔薇怕水澇,水澇容易爛根。秋季再酌情澆2~3次水。全年澆水都要注意勿使植株根部積水。孕蕾期施1~2次稀薄餅肥水,則花色好,花期持久。
修剪為薔薇造景整形中不可缺少的重要工序,修剪不善,長成刺蓬一堆,參差不齊,不僅病蟲害多,外形亦不雅觀。一般成株於每年春季萌動前進行一次修剪。修剪量要適中,一般可將主枝(主蔓)保留在1.5m以內的長度,其餘部分剪除。每個側枝保留基部3~5個芽便可。同時,將枯枝、細弱枝及病蟲枝疏除並將過老過密的枝條剪掉,促使萌發新枝,不斷更新老株,則可年年開花繁盛。
野薔薇
病蟲害及防治
野生薔薇少有病蟲害,人工栽培的常有鋸蜂、薔薇葉蜂、介殼蟲、蚜蟲以及焦葉病、潰瘍病、黑斑病等病蟲害,除應注意用藥液噴殺外,布景時應與其他花木配置使用,不宜一處種植過多。每年冬季,對老枝及密生枝條,常進行強度修剪,保持透光及通風良好,可減少病蟲害。
果實含β-谷甾醇(β-sitosterol),5a-豆甾烷-3,6-二酮(5a-stigmastan-3,6-dione),蒿屬香豆精(scoparone),水楊酸(salicylicacid),沒食子酸(gallicacid),槲皮素-3-β-D-吡喃葡萄糖基-(1→4)-a-L-吡喃鼠李糖甙[quercetin-3-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-a-L-rhamnopyranoside],槲皮素-3-β-D-吡喃葡萄糖基-(1→6)-β-D-吡喃葡萄糖基-(1→4)-a-L-吡喃鼠李糖甙[quercetin-3-β-D-glucopyranosyl-(1→6)-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-a-L-rhamnopyranoside],槲皮甙(quercitrin)山柰酚-3-a-L-吡喃鼠李糖甙(kaempferol-3-a-L-rhamnopyranoside),沒食子甲酯(methylgallate),種子含薔薇甙(multiflorin)A、B。野薔薇甙(multinoside)A、B,野薔薇甙A乙酸酯(multinosideAacetate),赤霉素(gibberellin)A/32。
營實
⒊《綱目》:治上焦有熱好瞑。
⒋《本草匯言》:涼血解毒。
⒌《綱目拾遺》:治產後軟癱。
⒍《現代實用中藥》:除風濕。對於浮腫、月經不調、小便不利、腳氣腫滿、霉瘡結痂、癬瘡等皮膚病而致腫滿喘咳、二便不通、心腹脹悶者用此有效。
野薔薇
③治眼熱目暗:地膚子、批粑子、營實各一兩。上件葯搗細羅為散。每服不計時候,以溫酒調下二錢。(《聖惠方》)
④治月經不調,經期腹痛:鮮薔薇成熟果實三至四兩。煎汁,沖紅糖、黃酒服。(江西《草藥手冊》)
營實
營實綠豆粥——鮮薔薇花4朵,大米、綠豆各50克,白糖適量。將薔薇花洗凈,切細;大米、綠豆淘凈,放入鍋中,加清水適量,煮為稀粥,待熟時調入薔薇花、白糖,煮至粥熟服食。每日1劑。可清熱解暑,適用於暑熱吐血,口渴,煩熱等。
營實鯰魚湯——鮮薔薇根30克,黑鯰魚1條,調味品適量。將薔薇根水煎取汁備用。黑鯰魚去鱗雜,洗凈,切塊,放入鍋中,加清水適量煮沸后,再下藥汁及調味品等,煮至魚肉熟透即成,每日1劑,連續1周。可清熱利濕,適用於熱濕下注、尿頻尿急等。
營實蒸魚——薔薇花3朵,半斤重鯽魚1尾,調味品適量。將薔薇花洗凈,切細各用。鯽魚洗凈,去鱗、鰓、內臟,魚體軀幹部斜切3~5刀,放入砂鍋,加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水,在文火上蒸20分鐘,然後放入洗凈的薔薇花,加味精、香油少許,即可食用。可清熱利濕,適用於濕熱瀉痢,大便不爽。