元氣糖

定價： 35.00

出版時間：2011.1

頁數： 266頁

定價： 35.00

開本： 32開

字數： 150千字

專欄作家沈宏非、娜斯，《美食與美酒》主編鐘寧，《城市畫報》主編李暉聯合推薦

美食隨筆書，手工創意書，把玩欣賞書

殳俏

專欄作家、食評家。畢業於上海復旦大學和日本早稻田大學，史學碩士。

崇尚慢生活，熱愛美食與華服，為多個報刊雜誌撰寫美食專欄，兼任餐飲顧問、美食活動策劃人和烹飪大賽評委，出版有長篇小說《開往高麗的慢船》，雜文集《人和食物是平等的》，《煮婦日記》，《吃，吃的笑》，譯著《帶著蛙魚去旅行》，短篇小說《雙食記》被改編為電影。

專欄作家、食評家殳俏的最新美食經。殳俏自稱“美食工作者”和“煮婦”，最好吃的女人，最會吃的作家，最吃不胖的美食家。殳俏寫曾經經歷和正在發生的美食與美食事件，東京的菜市，西班牙的小飯館，冬天的韓國菜，香港的大排檔，阿拉伯的飯店，既有日式的清淡滋味和簡約趣味，又帶著濃郁的畫面感和故事感。殳俏的吃，機智、俏皮、幽默與生動，完全沒有中國傳統文人系美食家的酸腐和懷舊，她其實寫的是各種各樣的愛，愛海膽，愛春筍，愛烤肉，愛湯糰，愛烤鴨，愛鵝肝……愛做菜，愛下廚。說到底，愛美食就是愛生活，愛吃就是愛生命。