烤香蕉
新興的香蕉吃法
烤香蕉是一種新興的香蕉吃法,在保留香蕉的香味的同時更具風味。製作原料有香蕉、蜂蜜、食用油等。香蕉可以先煎一下再烤這樣才這樣才比較容易有美麗的色澤。
用料
食材 | 用量 |
香蕉 | 1根 |
燕麥片 | 80克 |
牛奶 | 120毫升 |
雞蛋 | 1個 |
蔓越莓干 | 10克 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 香蕉一根,碗中壓碎成香蕉泥 |
步驟二 | 步驟二 | 不用太碎,有一點香蕉的顆粒口感會更好 |
步驟三 | 步驟三 | 加入80g純燕麥片 |
步驟四 | 步驟四 | 加入120ml的脫脂牛奶 |
步驟五 | 步驟五 | 打入一顆雞蛋 |
步驟六 | 步驟六 | 香蕉燕麥攪拌均勻后,頂部撒少許堅果碎、葡萄乾、蔓越莓等 |
步驟七 | 步驟七 | 烤箱預熱,中層上下火180度,20—25分鐘,具體時間溫度,根據烤箱而定 |
步驟八 | 步驟八 | 熱fufu,香噴噴的烤香蕉燕麥片就好啦 |
用料
食材 | 用量 |
香蕉 | 一根 |
即食麥片 | 適量 |
雞蛋 | 一個 |
澱粉 | 適量 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 準備食材,雞蛋打散,香蕉切片 |
步驟二 | 步驟二 | 香蕉蘸滿澱粉 |
步驟三 | 步驟三 | 裹蛋液 |
步驟四 | 步驟四 | 粘滿麥片 |
步驟五 | 步驟五 | 擺在烤盤上,喜歡甜的可以在燕麥表面撒上少許白糖 |
步驟六 | 步驟六 | 烤箱預熱190度,中層烤十分鐘即可 |
步驟七 | 步驟七 | 麥片酥脆,香蕉甜軟 |
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用料
食材 | 用量 |
吐司 | 兩片 |
香蕉 | 一根 |
沙拉醬 | 適量 |
巧克力醬 | 適量 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 食材合影(請忽略那包麥片) |
步驟二 | 步驟二 | 吐司片上擠沙拉醬 |
步驟三 | 步驟三 | 滿鋪香蕉片 |
步驟四 | 步驟四 | 烤箱預熱180度,上下火5分鐘 |
步驟五 | 步驟五 | 出爐,表面擠巧克力醬 |
步驟六 | 步驟六 | 開吃吧 |
步驟七 | 步驟七 | 還煎了溏心蛋,牛奶泡藍莓麥片,早餐營養搭配均衡,活力滿滿! |
步驟八 | 步驟八 | 如果你也喜歡,記得關注收藏哦! |
香蕉一根、蜂蜜適量、食用油
做法:
1、香蕉去皮,剩下半根完整的皮;
2、煎鍋中放少許油,一定要選擇味道清淡的油,比如橄欖油或者玉米油;
3、將香蕉煎至兩側金黃;
4、把煎好的香蕉放入烤箱,200度烤10分鐘即可。
一、香蕉營養高、卡路里低
香蕉營養均衡,而且富含多種人體必需的維生素和礦物質。如維生素A、維生素B特別是維生素C的含量相對較高,另外鉀、鈣等含量也相對豐富。在去年日本癌症學會中,發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果的報告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質;
此外,香蕉價廉、易食、攜帶又方便,是維持健康的營養素,真可說是“神奇的水果”。
香蕉對減肥相當有效,是因為它卡路里低,且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜,因此會被人們認為,卡路里一定很高,其實不然,一根香蕉(凈重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有一半以下的低卡路里。
二、香蕉可當早餐、減肥食品
在繁忙的生活中,利用健康食品、或補充劑,來補充飲食不均衡的人,越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質,因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養素。其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。
由於香蕉的消化、吸收相當良好,因此從小孩到老年人,都能安心地食用,並補給均衡的營養。最近不吃早餐的人越來越多,而一天的活力來源,又是早餐,因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉,便成為最適合當早餐的食品了。此外,因為香蕉是低卡路里的食品,就算是正在減肥的人,也能毫不擔心地盡情食用。
三、烤香蕉在民間有廣泛的流傳,很多人在胃腸蠕動不足的時候就會買來香蕉經火烤過之後使用,有著神奇的效果。常吃對養顏,溫胃等都有很好的效果。
香甜烤香蕉的主料:香蕉2根
輔料:黃油4g左右,朗姆酒3ml左右,蜂蜜20g左右
工具:烤箱。放置中層,160度,8-10分鐘
平底鍋預熱,用黃油在鍋底塗抹一層,待黃油被煎得出現細小的小泡泡之後,將香蕉剝皮放入。
香蕉煎至兩面金黃后,滴入幾滴朗姆酒,讓酒香裹勻香蕉。
煎好的香蕉放在鋪了錫紙的烤盤上,並且淋上蜂蜜。
最後放入160度預熱好的烤箱中層,烤8-10分鐘就可以拿出來享用啦。
香蕉最好選擇那種成熟程度中等的,顏色有青色的話香蕉的香味不夠濃郁,而如果太成熟了,香氣太濃,就凸顯不出其它香料的味道了。
黃油可以賦予烤香蕉濃郁的奶香味道,所以最好不要用其它油代替。