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- 食用油
- 中藥材名
玉米油
中藥材名
玉米徠油,中藥材名。本品為禾本科植物玉蜀黍的種子經榨取而得的脂肪油。拉丁植物名:ZeamaysL.採收和儲藏:種子成熟時採集,曬乾,榨取油。功能主治為:降壓;降血脂。主高血壓病;高血脂;動脈硬化;冠心病。
徠玉蜀黍,高大的一年生栽培植物。稈粗壯,直立,高1-4m,通常不分枝,基部節處常有氣生根。葉片寬大,線狀披針形,邊緣呈波狀皺摺,具強壯之中脈。在稈頂著生雄性開展的圓錐花序;雄花序的分枝三棱狀,每節有2雄小穗,1無柄,1有短柄;每1雄小穗含2小花,穎片膜質,先端尖;外稃及內稃均透明膜質;在葉腋內抽出圓柱狀的雌花序,雌花序外包有多數鞘狀苞片,雌小穗密集成縱行排列於粗壯的穗軸上,穎片寬闊,先端圓形或微凹,外稃膜質透明。花、果期7-9月。