水甲蟲

類胸腹粗針刺，貼胸腹伸(龍虱針刺)，顎須，觸角。區。硬殼蟲善爬，游，轉轉。

龜蟲屬鞘翅目，水龜蟲科，又稱為牙甲科，世界已知約2000種。水龜蟲觸角6-9節，端部3-4節略膨大，在觸角的一側有一條淺槽，由拒水性毛將其覆蓋，從而形成一條管道，呼吸時游向水面，將頭露出，空氣從觸 角一例的管道進入，貯藏在腹面密集而不會被水沾濕的短毛上。此時在毛上可以形成一個很大的空氣層，腹面因密集水泡而變成銀白色。水龜蟲在水下靠鞘翅和腹板的運動將氣泡中的空氣吸入鞘翅下面的貯氣腔和氣管內。它在水中的換氣也是靠觸角進行的。水龜蟲成蟲一般為植食性，幼蟲為腐食性或肉食性，捕食蝌蚪和小魚等動物，有些種類有危害水稻的記載。

脈瀉即專葯，消化刺激，柔脈，疾病脈尿排療。葯仍效，則斑蝥炮製善致，蝗蟲頭三個、水甲蟲、查干榜各5g，共研細末，以白酒為丸內服。

挑戰遊客膽量，油炸昆蟲小吃在泰國十分常見，咬下去嘎吱嘎吱，卻富含蛋白質。油炸蚱蜢、油炸蟋蟀、油炸蝗蟲、油炸螳螂，油炸水甲蟲。