廣州象牙雕刻

象牙雕刻是指以象牙為材料的雕刻工藝及其成品。牙雕是一門古老的傳統藝術，也是一門民間工藝美術。牙為大象身上最堅固的部分，其光潔如玉、耐用、珍貴勘與寶玉石媲美，因此象牙又有有機寶石之美譽。而象牙雕刻藝術品，以堅實細密，色澤柔潤光滑的質地，精美的雕刻藝術，倍受收藏家珍愛，成為古玩中獨具特色的品種之一。

中國象牙雕刻有著極其悠久的歷史，始於新石器時代。在北京黃土坡出土的戰國墓中發現過象牙梳子。遼、金、元、明、清歷代帝王都把象牙作為皇家供品，明代的果園廠和清代的造辦處都有為皇宮做象牙製品的作坊，其中最具代表的是象牙名作"月曼清游"。

一般而言，象牙雕刻藝術分為人物、動物、花卉及風景四個種類。其中牙雕人物題材主要源於古代的神話傳說及歷史名人。從類別上可分仕女、羅漢、佛人、武人及歷史人物等。人物畫稿一般以白描的手法，表現出人物面部的表情、身體的姿態、衣飾的形狀等，有出處的還要著重刻畫人物的身份特徵，以達到完美的藝術效果。牙雕花卉一般以花為主，以鳥、蝶、蜻蜓、青蛙等作陪襯，雕刻具象有牡丹、月季、菊花、玉蘭、碧桃、松、竹、梅等，托件整體造型上有花籃、花瓶、竹筒、摺扇、假山等，起到了主角與陪襯體很好的搭配作用。牙雕動物題材主要有林中虎嘯、深谷獅吼、雄雞報曉、魚躍荷池等等，其中十二生肖在牙雕藝術中佔有一定位置。牙雕中的風景題材一般表現山水、島嶼及日月風雲。嶙峋的山石、斑駁的海岩、滾動變幻的雲朵是牙雕藝人尤為喜歡的揮刀具象。

中國象牙雕刻經過數幾千年的發展，清代中期陸續形成了若干個相對集中的中心生產地，主要以廣州、蘇州、北京為代表。各個中心生產地之間既在題材和形式上保持著各地的風格特色，同時又互相滲透，在技術上有交流。20世紀70年代后，隨著交通便捷，訊息技術的發展，各地牙雕藝人頻繁交往，切磋技藝，取長補短，各地區的地方牙雕的色彩，一方面在增加，形成了北京、廣州、上海、南京四個主要地區，其他還有天津、福州、樂清等地，另一方面他們之間的風格也逐漸的淡化，這是一個必然的趨勢。精細工整，玲瓏剔透的廣州牙雕以廣州為代表，故稱之廣州牙雕，北京牙雕具有了雍容華貴的宮廷藝術品格。

廣州牙雕，富有裝飾性，素以精細工整、玲瓏剔透而聞名於世，其工藝有著悠久的歷史。廣州地處南方沿海，氣候溫和濕潤，非常適宜質地細膩的象牙精雕細刻，層層雕鏤，而作品又不易脆裂。

廣州的牙雕則以精細的象牙球著稱，其傳承方式以師徒傳承、家族傳承為主，採取手工作坊的生產模式。著名的傳承人有陳祖章、翁昭、翁榮標、馮少俠、李定寧等。

廣州牙雕有著悠久的歷史，秦漢時期已有了一定的發展，明清時工藝與生產規模曾達到歷史高峰，民國以來其工藝水平日趨精湛，在全國牙雕行業中獨樹一幟。

廣州地區的象牙雕刻工藝早在秦代已經開始，至晉代還出現了象牙編織的精湛工藝，據"晉書"記載："車永為廣州刺史，永子溢多，使工作象牙簟"。

清康熙海禁以後，廣州成為對外貿易的惟一港口，使得東南亞等地的象牙大量輸入廣州，這種得天獨厚的地位，為牙雕工藝提供了充足的原料，廣東牙雕也形成了自己的風格特點，其工藝遠遠超過了其他地方，成為全國之冠。正如嶺南畫家在繪畫史上的地位一樣，粵派牙雕在清代牙雕藝壇上也是別具一格的。據 "廣州通志"載："諺曰：蘇州樣，廣州匠。香犀、象、蜃、玳瑁、竹、木、藤、錫諸器俱甲天下。"從傳世廣東牙雕之多，技藝之精，做工之繁，可窺其規模遠遠超過蘇、寧、嘉、杭等地的牙雕行業。

廣東的象牙雕刻以纖細精美為特徵，故宮博物院所藏象牙燈、象牙席，據載都是廣東製品。象牙燈的構件除框、柱、頂、檠、底托之外，其照明部分是把極薄的象牙片精雕細刻成為小網眼，燈上並有茜色象牙圖案裝飾。象牙席是先用特製工具做出象牙絲，然後編織而成。從這兩件典型廣東象牙制器來看，可以知道故宮博物院所藏象牙鏤雕花籃、象牙鏤雕萬年青香囊、象牙鏤雕大吉葫蘆式花熏、象牙絲編織紈扇一類器物都應屬於廣東派的作品。清代的象牙雕刻和其他工藝美術作品的發展一樣，在雍正、乾隆時期發展到了高峰。

從"養心殿造辦處各作活計清檔"的記載來看，至遲從雍正年間（1723-1735）起至咸豐年間（1851-1861）為止，在這百幾十年中，廣東始終為內廷提供牙匠。在造辦處多則六名，少則兩名，留下了陳祖章、李裔唐、蕭漢振、黃振效，楊維占、陳觀泉、司徒勝、黃兆、李爵祿、楊有慶、楊秀、陳琛、莫成紀、楊志、黃慶等十五位牙雕匠師的名字。

廣州象牙雕重雕工，以鏤空、透深的雕刻技法聞名於世，在長期的工藝實踐中逐步形成一整套完整的精湛雕刻工藝。廣州象牙雕纖細精美，玲瓏剔透，講究牙料的漂白和色彩裝飾，雅俗並舉。作品以牙質瑩潤、精鏤細刻見長，整體布局繁複熱鬧，不留空白。象牙雕刻與其他多種材料如紫檀、犀角、玳瑁、翠羽等巧妙地鑲嵌於一器之上，使圖案更富於層次，同時刀法見稜見角，華麗而美觀。

廣州象雕的產品主要分為三類，一是欣賞品，包括象牙球、花舫、蟹籠、花塔、花瓶、鳥獸、人物、石山景等；二是實用品，包括摺扇、檯燈、煙盅、煙嘴、筆筒、粉盒、圖章、梳具、筷子、牙籤、書籤、紙刀、象棋等；三是裝飾品，包括手鐲、項鏈、耳環、戒指、別針等。其傳統的名品有：牙球、牙舫、花瓶等，而以牙球最為著名，如一個直徑18厘米的象牙球，竟能雕成30多層，且層層都能轉動自如，每層還都雕有各種人物或花草，令人嘆為觀止。

廣州象牙雕刻花色品種豐富多彩，雕刻技藝精湛細膩，具有優良的傳統風格和鮮明的地方特色。無論何種製品，都是縱深透徹，精巧玲瓏，技藝上擅長鏤空、透雕等表現形式，在象牙雕刻中別具一格。雕刻藝術家們用一塊完整無缺的象牙料，鏤空成各種規格、層數不等的圓球，象牙球最小的僅二三層，最大的有40多層，每層都刻上龍鳳、花卉等各種圖案，且能靈活轉動。廣州牙雕藝術家鏤雕的20多層的象牙球早在1915年巴拿馬國際博覽會上獲得工藝特種獎。製作一個象牙球要經多重工序，首先要選牙料，經過磨圓，鑽孔，再以鉤刀分層，最後逐層雕花而成。

在廣州牙雕的鏤空作品中，亭台大花舫也是著名的廣州牙雕作品。花舫的船身以龍為造型．上有2～7層樓閣，舫上人物多達3000人，還有旌旗、燈飾等，栩栩如生、千姿百態，非常壯觀。此外還有用整支象牙雕成的全牙雕、漁翁撒網、通雕蟹籠、古裝仕女等。從雕刻手法上分，廣州牙雕主要分為圓雕和通雕兩大類：圓雕用以製作實心、立體工藝品，如人物、動物、山石風景等；通雕用以製作花舫、花瓶、花塔、蟹籠、牙球等通透玲瓏的品種。大新路廣州象牙工藝廠是馳名中外的象牙雕刻廠家之一，在國內外享有盛譽。

到了20世紀80年代由於全球保護野生動物運動風起雲湧，大象作為被保護的野生動物，嚴禁獵殺，國際上規定任何國家不得銷售象牙及象牙製品，我國政府嚴格遵守這一規定。在這種情況下，廣州的牙雕工藝尤其是象牙雕刻行業遭受嚴重打擊，不得不選用了別的材料代替，勉強使這項傳統工藝得以延續。