亞洲華人名廚聯合會
亞洲華人名廚聯合會
亞洲華人名廚聯合會（縮寫為AF0CC）最早起源於1992年在東南亞新加坡成立，是一個全球性的由華人名廚組成的非政府行業組織，2009年在中國香港註冊登記，旨將“中國菜”和“健康美食”推向全亞洲和全世界，作為名廚行業的權威和領導機構，亞洲華人名廚聯合會具有餐飲行業及相關事務的國際聲望，第一次代表大會由來自18個國家的88名華人名廚代表出席，由德高望重的比爾·格林先生擔任第一任名譽主席。迄今為止，亞洲華人名廚聯合會已經與8個官方餐飲協會在內的全球性協會組成世界餐飲國際組織機構，國際組織機構每三年舉行一次的代表大會是具有標誌性的傳統活動。由選舉產生的主席團共同管理，其中包括會長、副會長、司庫、理事長、秘書長等，中國地區具體事務由秘書處和中國廚師網落實、執行相關大陸事宜。
榮譽主席：比爾·格林（東南亞國際名廚、美國廚藝大使、世界華人健康飲食協會官方主席）
會長：梁文超（香港國際廚王、中國美食大使、世界華人健康飲食協會主席）
副會長：馬鐘鳴（世博廚王、亞洲名廚、世界華人健康飲食協會第二屆副主席）
副會長：楊明（河南金絲帶酒店經營管理有限公司總經理）
副會長：陳緒蘭（上海伍玲田都連鎖酒店有限公司董事長）
副會長：呂鳳林（中國烹飪大師、中國創新菜研究員）
副會長：鍾永聰（世界明星廚師聯合會副會長）
副會長：田茂成（深圳名廚協會主任、深圳餐飲服務部部長）
副會長：劉先軍（HFA導師、北京越時代餐飲管理有限公司餐飲總監）
副會長：方程軍（杭州紫荊港國際飯店行政總廚）
副會長：胡輯華（上海雪浪湖度假村行政總廚）
副會長：陳達波（世界華人名廚、明星金廚001號火炬手）
副會長：李術國（重慶隆鑫玫瑰酒店行政總廚）
理事長：何虹氚（世界華人健康飲食協會秘書長、中國廚師網執行長）
常務理事：童賢和（上海淳怡餐飲管理有限公司執行董事）
常務理事：郭賢貴（浙江上虞市富麗華大酒店行政總廚）
常務理事：張 文（亞洲御廚、明星金廚）
常務理事：吳向榮（亞洲華人名廚）
常務理事：柯順強（明星金廚）
副秘書長：劉天豪（中餐名廚、新中國六十周年中國廚師表彰大會副秘書長）
副秘書長：段富令（浙江寧波醉百鮮酒樓行政總廚）
中華國際名廚授勛儀式
亞洲華人名廚首腦峰會
超級明星廚師美食表演賽
2010國際美食世博大廚盛典
深圳特區30周年餐飲廚師表彰大會
