槍旗

引證解釋

1.成品綠茶之一。由帶頂芽的小葉製成。芽尖細如槍，葉開展如旗，故名。

五代·齊己《聞道林諸友嘗茶因有寄》詩：“槍旗冉冉綠叢園，穀雨初晴叫杜鵑。”

明·高啟《採茶詞》：“雷過溪山碧雲煖，幽叢半吐槍旗短。”

清·錢謙益《佟宰餉刁酒戲題示家純中秀才》詩之二：“如今又想南茶喫，悔擲槍旗上馬鞍。”

2.茶葉嫩尖。

五代·齊己《謝人惠扇子及茶》詩：“鎗旗封蜀茗，圓潔制鮫綃。”

宋·無名氏《張協狀元》戲文第四一出：“春到郊原日遲遲，鎗旗展山谷里。”錢南揚校註：“茶名。《北苑別錄》‘揀茶’：‘中芽，古謂一槍一旗是也。’言茶初生，一小芽如槍，一小葉如旗，故名。今稱旗槍。”