琵琶冬腿

琵琶冬腿

琵琶冬腿: 宜賓“農家味”琵琶冬腿,因形似琵琶而得名。

材質


它取當地優質豬腿精工腌制兼采雲南的金華火腿之長。

特點


具有選料嚴成型美工藝巧加工精的特點。琵琶冬腿切面色澤鮮艷,肉質細嫩,醇香味鮮,為腌臘品之上乘。