山東青島的萊西市是中國花生之鄉，全國人均花生產量第一，全國出口的花生有1/4是從萊西出的，如魯花的花生油就是用的萊陽、萊西、平度這些地方的花生，青島益海嘉里的胡姬花、金龍魚，萊西的第一坊，都是以本地花生為主要原料。
青島萊市鄉，均產量，/萊，，
煙台蘋果、
萊陽梨什麼的，還沒有哪個地方的花生是最好的，一般產量高的地方說明適合種植花生，所以品質不會差，比如魯花的花生油就是用的萊陽、萊西、平度這些地方的花生，青島益海嘉里的胡姬花、金龍魚，萊西的第一坊，都是以本地花生為主要原料。
獻類型：專著
責：王序
出版、發行者：上海科學技術出版社
出版發行時間：1999年
來源資料庫：館藏中文資源
