大壽桃

由中筋面、牛奶製作的美食

大壽桃是一道特色美食,主要製作原料有中筋面,牛奶。

製作方法


製作材料

材料用量
中筋面
牛奶
酵母
菠菜汁
紅曲
淡奶油
吉利丁粉
金絲小棗25顆

製作步驟

1. 先將金絲小棗像棗花糕那樣用發好的面一個個纏圍好,累三層累出初具形狀的桃子形
2. 然後用剩下的面包住整個三層,捏出桃子型
3. 因為桃子太大害怕會塌陷才想出此策~