雞舍
雞生長棲息的地方
雞舍是指雞棲息的地方,按飼養對象分,有核心雞舍、種雞舍、育雛雞舍、育成雞舍、蛋雞舍、肉雞舍、環境安全型畜禽舍雞舍等。
傳統的家庭雞舍構造簡陋。20世紀50年代末出現的工廠化養雞設施,不僅具有適合雞生長發育的環境條件,還應滿足機械化、科學管理和衛生防疫等要求。
農村簡易雞舍
1,按照建築結構來分:分為密閉式、有窗式、開敞式(開放式);
開敞式雞舍適合氣候溫暖又不熱的地區,從早到晚的氣溫與雞的生理習性相一致,冷熱應激都沒有的。這種雞舍的缺點就是容易受到外來帶病飛鳥的威脅。建設時一定要建設防護網,阻擋飛鳥接近雞舍。
有窗式雞舍,基本上在中國中部的傳統雞舍都是這樣的,大部分自然通風,天氣太熱時才機械排風加水簾來降溫的。隨著建築人工、材料成本逐年上升,加上這種雞舍本身隔熱效果,開始逐漸被淘汰。
密閉式雞舍適合任何地區,雞舍內部氣候由一套微電腦控制系統自動控制,使雞舍內部環境完全符合雞生長的需要,對雞場的生產性能指標提高有大大地促進作用。目前國內規模化集約化養殖場都是選用輕鋼結構密閉式雞舍,使雞生長在一個良好環境中,料肉比更高,從而獲得最大化的養殖效益。
2,按照養殖方式來分:平養舍,籠養舍,散養舍;
籠養舍:將雞放入雞籠內養殖,目前有A型與H型層疊式雞籠,國內蛋雞舍大多是籠養舍,也有專門用來養殖肉雞的,這種雞舍雞的福利不是很好,但是養殖密度是最大的,雞舍產生的效益也是巨大的,當然雞舍整體投入也是很大的。
散養舍:這種雞舍是福利養殖的典範,包含室內休息室,雨天下雪天冬天時的室外活動場與整個雞舍外的運動場,雞不僅擁有自己的室外活動場,還有自己棲息的場所,更有惡劣天氣時也能出去溜達活動的。此種雞舍建築已在歐洲被強制執行,澳洲的農場也正在使用這種雞舍養殖雞,生產售價更高的有機雞蛋與有機雞肉
3,按照養殖的雞品種來分:種雞舍、蛋雞舍和肉雞舍;
蛋雞舍:用於蛋雞場,養殖下蛋性能優的母雞。
4,按照生長階段來分:育雛舍、育成舍、成雞舍。
雞的生長階段:從小小的雛雞苗、到青年雞、再到成年雞
此種分類一般主要應用於蛋雞與肉雞籠養養殖場,雞的大小不一樣,需要的籠也不一樣,為了最大化效益,將蛋雞場的雞舍分為育雛舍(2-4周的雞苗),育成舍(從3-4周雞齡到成年)與成雞舍
雞舍寬一般為 6~15米,長一般為30~100米。平養雞舍高度一般為2.2~2.4米,高床籠養雞舍的高度約需 5米。雞舍有開敞式、有窗式、密閉式等型式,依氣候條件而定。開敞式雞舍適宜於氣候溫暖地區,建築上要考慮遮陽、擋雨。有窗式雞舍基本上利用自然通風,也可輔以機械通風,開窗面積既要保證換氣,又要防止熱輻射。密閉式雞舍要有良好的保溫隔熱性能,由人工控制舍內溫度、空氣、光照,以便為雞群創造適宜的生長環境,最大限度地發揮其生產效能。在工業發達的國家,有的雞舍結構採用薄壁型鋼,並選用高效保溫隔熱的屋面和牆體,具有重量輕、安裝快的特點。中國的雞舍現仍以混合結構為主,多採用磚牆、鋼屋架或鋼筋混凝土組合屋架、機平瓦或石棉瓦屋面等。近年來預應力折板、加氣混凝土屋面板、鋼筋混凝土門式鋼架和裝配式牆板等結構也已在雞舍試用。此外,也有試用塑料膜等輕質覆蓋材料建小型雞舍的。
散養雞雞舍的類型主要有:塑料大棚雞舍、簡易棚舍、利用舊設施改造的雞舍、普通型雞舍及開放式網上平養無過道雞舍等。其建設方法如下:
一、簡易棚舍:在放養區找一背風向陽的平地,用帆布、油氈及茅草等借勢搭成坐北朝南的簡易雞舍,可直接搭成金字塔型,南邊敞門,另外三邊可著地,也可四周砌牆,其方法不拘一格。要求隨雞齡增長及所需面積的增加,可以靈活擴展,棚舍能保溫,能擋風。只要不漏雨、不積水即可。或者用竹、木搭成“人”字形框架,兩邊滴水檐高1米,頂蓋茅草,四周用竹片間圍,做到冬暖夏涼,雞舍的大小、長度以養雞數量而定。在荒山林地內搭起一定的臨時蔭棚,供雞防風避雨和白天盛料盛水。值班室和倉庫建在雞舍旁,方便看管和工作。
二、普通型雞舍:在建築結構上,採用比較簡單的方法,修建成斜坡式的頂棚,坡面向南,北面砌一道2米的牆,東西兩側可留較大的窗戶,南側可用尼龍網或鐵絲網,但必須留大的窗戶。面積以16平方米為宜,這種雞舍通風效果好,可以充分利用太陽光,保暖性能良好,南方、北方都適用。這種雞舍配有較大的運動場,可以建在果園裡採用半開放式飼養。雞既可吃果園中的害蟲及雜草,還可為果園施肥。既有利於防病,又有利於雞隻覓食。放牧場地可設沙坑,讓雞洗沙浴。地面平養,每平方米面積可載大雞10隻左右,用木屑、稻草桔等做墊料;籠養、網養用木料和塑料(1厘米X1厘米的網目)自製。注意搭支架時,要保證雞隻自由進出、上下雞舍休息和活動。
三、塑料大棚雞舍:塑料大棚雞舍就是用塑料薄膜把雞舍的露天部分罩上,利用塑料薄膜的良好透光性和密閉性,將太陽能輻射和雞體自身散發的熱量保存下來,從而提高了棚舍內溫度。它能人為創造適應雞正常生長發育的小氣候,減少雞舍不合理的熱能消耗,降低雞的維持需要,從而使更多的養分供給生產。塑料大棚雞舍的建造,棚舍的左側、右側和后側為牆壁,前坡是用竹條、木杆或鋼筋做成的弧形拱架,外覆塑料薄膜,搭成三面為圍牆、一面為塑料薄膜的起脊式雞舍。牆壁建成夾層,可增強防寒、保溫能力,內徑在10厘米左右,建牆所需的原料可以是土或磚、石。后坡可用油氈紙、稻草、秫秸、泥土等按常規建造,外面再鋪1層稻殼等物。一般來講,雞舍的后牆高1.2-1.5米,脊高為2.2-2.5米,跨度為6米,脊到后牆的垂直距離為4米。塑料薄膜與地面、牆的接觸處,要用泥土壓實,防止賊風進入。在薄膜上每隔50厘米,用繩將薄膜捆牢,防止大風將薄膜刮掉。棚舍內地面可用磚墊起30-40厘米。棚舍的南部要設置排水溝,及時排出薄膜表面滴落的水。棚舍的北牆每隔3米設置1個1米X0.8米的窗戶,在冬季時封嚴,夏季時逐漸打開。門應設在棚舍的東側,向外開。棚內還要設置照明設施。
四、開放式網上平養無過道雞舍:這種雞舍適用於育雛和飼養育成雞、仔雞。雞舍的跨度6-8米,南北牆設窗戶。南窗高1.5米,寬1.6米;北窗高1.5米,寬1米。舍內用金屬鐵絲隔離成小自然間。每一自然間設有小門,供飼養員出入及飼養操作。小門的位置依雞舍跨度而定,跨度小的設在雞舍內南或北一側,跨度大的設在中間,小門的寬度約1.2米。在離地面70厘米高處架設網片。
五、利用舊設施改造的雞舍:利用農舍、庫房等其他設備改建雞舍,達到綜合利用,可以降低成本。必須做到通風、保溫。一般舊的農舍較矮,窗戶小,通風性能差。改建時應將窗戶改大,或在北牆開窗,增加通風和採光。舍內要保持乾燥。舊的房屋低洼,濕度大,改建時要用石灰、泥土和煤渣打成三合土墊在室內,在舍外開排水溝。
主要包括喂飼設備、飲水設備、除糞設備、雞蛋集中輸送設備、空間電場空氣凈化防疫設備等(見養雞場設備)。