王路

哈工食品科學與工程學院教授

王路,哈工食品科學與工程學院教授

人物經歷


學習經歷

1992-1996哈爾濱師範大學化學系 獲理學學士學位
2000-2003 哈爾濱師範大學化學系 獲理學碩士學位
2003-2006 哈爾濱醫科大學營養與食品衛生學 獲醫學博士學位

工作經歷

1996-2000 黑龍江農業監測中心任助理農藝師、農藝師
2006.7-至今 哈爾濱工業大學食品科學與工程學院 講師
2011年5月 被遴選為碩士生導師

研究成果


主要承擔項目
(項目負責人):
1.國家自然科學基金項目“:咪唑類及磺胺類藥物配體修飾的多酸配合物的設計合成、性質與藥效學效應的研究”子課題“咪唑類藥物配體修飾的多酸配合物抗癌藥學活性的研究”。
2.黑龍江省自然科學基金“天然產物活性成分有機修飾及功能配合物合成、抗腫瘤活性篩選研究”
3.黑龍江省博士后資助經費“多酸配合物抗腫瘤藥學活性研究”
4.黑龍江省質量技術監督局項目:黑龍江省地方標準DB23/T1122-2007(異黃酮製品中總大豆異黃酮含量的測定)
主要參加項目1.國家自然科學基金“植酸抗腫瘤生物活性及其機制研究”
2.黑龍江省科技攻關項目(國際合作項目)“L-乳酸開發新技術”
3.黑龍江省科學廳攻關項目“高純度植酸的開發與應用”
4.黑龍江省自然科學基金“室溫除臭劑的研製及除臭機理研究”
5.黑龍江省教育廳科學技術研究項目“納米室溫脫硫劑再生性研究”
6.哈爾濱市科委攻關課題“豆胚中生物活性成分的研究、開發、應用”
獲獎1.中國營養科技獎三等獎“大豆異黃酮、皂甙等生物活性的研究”第二完成人
2.哈爾濱市科技進步三等獎“豆胚中生物活性成分的研究、開發、應用”第二完成人
3.哈爾濱工業大學第三屆青年教師教學基本功競賽一等獎
4.哈爾濱工業大學第三屆青年教師教學基本功競賽優秀教案及教學設計獎
發表論文
王路等. 醯基吡唑啉酮縮氨基硫脲V(IV)Fe(Ⅲ)配合物的合成與表徵。哈爾濱工業大學學報, 2003,35(3):298-300
王路等。大豆異黃酮的AB-8樹脂吸附梯度洗脫純化精製工藝研究.中國糧油學報,2006,21(3):136-139
王路等,孫麗艷等。大豆異黃酮糖配體製備工藝研究。大豆科學,2006,25(1):94-96
王路等。植酸對IkB-α表達及胃癌細胞增殖抑制作用。中國公共衛生,2008,24(5):519-521
王路等.c-myc在植酸誘導人胃癌細胞凋亡中作用研究。營養學報,2008,30(1):48-50
王路等. 植酸對胃癌細胞惡性增殖的抑制作用研究。衛生研究,2008,37(3):299-301
王路等. Iso代謝產物-雌馬酚對更年期癥狀的影響研究。衛生研究,2009,38(1):156-158
王路等. 同時檢測人尿中6種大豆異黃酮代謝產物的HPLC法。營養學報,2009,31(2):181-184
王路等。植酸對人胃癌細胞的生長抑制和凋亡誘導作用的研究。衛生研究,2010,39(1):43-45
教學論文王路等。國外營養學大學教材編寫特色評析。黑龍江教育(高教研究與評估),2011,3:77-79
王路等。高校教學方法改革探討。教書育人,2011,3,104-105
王 路等。美國高校營養教材中教學圖片研究述評。黑龍江教育學院學報, 2011,6
著作譯著
1.《營養寶藏-現代人眼中的大豆食品》 副主編 人民軍醫出版社出版
2.《大豆異黃酮活性研究與應用》 參編 科學出版社出版
3.《空間營養學》 參編 國防工業出版社出版
4.《野生食用植物資源加工技術》 參編 中國輕工業出版社出版