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山荊子

薔薇科蘋果屬植物

山荊子(學名:Malus baccata(L.)Borkh.):為落葉喬木,樹高可達4-5米,最高可達10米以上。灰褐色,光滑,不易開裂。新梢黃褐色,無毛。嫩梢綠色微帶紅褐。葉片橢圓形,先端漸尖,基部楔形,葉緣鋸齒細銳。傘形總狀花序。花白色,花柱5或4,基部有長柔毛。4-6朵花集生在短枝頂端。6月開花,果近球形,直徑0.8-1厘米,紅色或黃色,脫萼,萼窪有圓形綉斑,果柄長為果實的3-4倍。果實9月中、下旬成熟,出種率4.4%。種子小,千粒重6.7克,每千克14-15萬粒。

樹姿優雅嫻美,花繁葉茂,白花、綠葉、紅枝互相映托美麗鮮艷,是優良的觀賞樹種。除具有觀賞價值外,還有許多用途。幼苗可供蘋果、花紅海棠果的嫁接砧木;是很好的密源植物;木材紋理通直、結構細緻用於印刻雕板、細木工、工具把等;嫩葉可代茶,還可作家畜飼料;也可作培育耐寒蘋果品種的原始材料。

產於中國遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北、山西、山東、陝西、甘肅。分佈於蒙古、朝鮮、俄羅斯西伯利亞等地。

形態特徵


山荊子為喬木,高達10-14米,樹冠廣圓形,幼枝細弱,微屈曲,圓柱形,無毛,紅褐色,老枝暗褐色;冬芽卵形,先端漸尖,鱗片邊緣微具絨毛,紅褐色。葉片橢圓形或卵形,長3-8厘米,寬2-3.5厘米,先端漸尖,稀尾狀漸尖,基部楔形或圓形,邊緣有細銳鋸齒,嫩時稍有短柔毛或完全無毛;葉柄長2-5厘米,幼時有短柔毛及少數腺體,不久即全部脫落,無毛;托葉膜質,披針形,長約3毫米,全緣或有腺齒,早落。
傘形花序,具花4-6朵,無總梗,集生在小枝頂端,直徑5-7厘米;花梗細長,1.5-4厘米,無毛;苞片膜質,線狀披針形,邊緣具有腺齒,無毛,早落;花直徑3-3.5厘米;萼筒外面無毛;萼片披針形,先端漸尖,全緣,長5-7毫米,外面無毛,內面被絨毛,長於萼筒;花瓣倒卵形,長2-2.5厘米,先端圓鈍,基部有短爪,白色;雄蕊15-20,長短不齊,約等於花瓣之半;花柱5或4,基部有長柔毛,較雄蕊長。
果實近球形,直徑8-10毫米,紅色或黃色,柄窪及萼窪稍微陷入,萼片脫落;果梗長3-4厘米。花期4-6月,果期9-10月。
出種率4.4%。種子小,千粒重6.7克,每千克14-15萬粒。
山荊子
山荊子

生長習性


生山坡雜木林中及山谷陰處灌木叢中,海拔50-1500米。喜光,耐寒性極強(有些類型能抗-50℃的低溫),耐瘠薄,不耐鹽,深根性,壽命長,多生長於花崗岩、片麻岩山地和淋溶褐土地帶海拔800-2550米的山區。山荊子除鹽鹼地以外的山、丘、平原地區。在不同的生態條件下,各地又有各地的適宜類型。如山西省太原地區及上黨盆地適用沁源山荊子,晉南地區適用蒲縣山荊子;陝西省榆林地區適用黃龍山荊子。

地理分佈


產自中國遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北、山西、山東、陝西、甘肅。生山坡雜木林中及山谷陰處灌木叢中,海拔50-1500米。分佈於蒙古、朝鮮、俄羅斯西伯利亞等地。
山區隨處可見,在雜木林中常有成片分佈。山荊子分佈很廣,變種和類型較多。據調查,中國東北中部山荊子有闊葉山荊子(var.latifolisSkv.)和橢圓山荊子(var.silvaticaSkv.)2個變種,有圓錐形山荊子、梨形山荊子和扁圓山荊子3個變型。河北省燕山地區、赤城大海坨和承德北部的圍場壩上均有山荊子分佈。其變異類型有長柄、短柄、小葉、窄葉、梨形果、扁果、平頂山荊子等22個類型之多。
山西的沁源山荊子,主要分佈在太岳山區的沁源和王陶鄉的陰坡水邊,抗陰濕,不抗旱。雁北的廣靈山荊子分佈於陽坡地埂邊,抗寒、抗旱。陽高山荊子產於陽高縣的王官人屯,抗腐爛病。房山山荊子比較抗鹽,嫁接蘋果不黃化。
西藏昌都地區的山荊子,果實有長橢圓形、倒卵圓形或圓柱形3個類型,單果重1.25克,鮮紅色,脫萼,有光澤,果柄長1.9~3.9厘米,紫紅色,9月下旬成熟。
四川的山荊子零星分佈在海拔1140~1850米處,茂汶、鹽源等縣作蘋果砧木用,有“小腳”現象。寧夏在六盤山西山區也有分佈。

繁殖方式


多用播種繁殖。果實在充分成熟時採收,每百斤果實可出種子1-1.5公斤,沙藏越冬,正常出苗率在80%以上。種子細小,千粒重6-7克,幼苗在第一年生長較慢,通常在二年生時可供芽接。

栽培技術


種子的層積處理

選擇當年新採的山丁子種子,要求籽粒飽滿,發芽率在90%以上。層積處理的時間一般在11月末-1月末均可,種子層積前先用清水浸泡24小時,使之充分吸收水分。然後將浸好的種子與細沙按1:5的比例混拌均勻,水分達到手握成團不散即可,裝入編織袋中。平放至室外陰涼處50cm深的坑中,上埋土與地表平略凸為好。

播種與苗期管理

每年3月20日-30日為最佳播種時間,播種前先做育苗床,深翻耙平,做成1.0m×10m床,床高10cm。灌足水,用40%的五氯硝基苯粉劑和65%的代森鋅粉劑按1:1混合,進行床面消毒,按8g/m2用藥量加細土4kg拌勻,撒於床面。取層積好的種子連沙子一起均勻撒在床面上,然後用1:1的細土和細沙子覆在種子上面,覆土0.5cm,播種量為100g/m2。最後用槐樹條支拱,上覆蓋1.2m寬的普通地膜。播種后7天左右幼苗開始出土,控制白天溫度不超過30℃,夜間溫度不低於12℃,保持床面土壤溫潤。苗長出3-6片葉時即可移栽,過晚影響幼苗生長,更不利成活。移栽前15-20d注意控制澆水,放風煉苗。栽前7天撤下地膜,噴一次苗菌敵1000倍液防治立枯病。同時加入葉面肥一起噴施,以利幼苗生長。發現雜草及時撥出。

露地移栽及管理

苗圃地應選擇背風向陽,地勢平坦,灌水排水方便,地下水位在1-1.5m以下的沙質壤土或輕粘壤土的地段,結合深翻整地,施有機肥3000-5000kg/666.7m2,然後做成行距為60cm的壠。在壠上開溝15cm深,隨後向溝中灌水,把幼苗栽於溝兩側,形成大壠雙行,株距6-7cm,苗栽后隨即培土封壠,以利緩苗,以後每隔4天左右灌水或噴水一次,30天內保持土壤不見干。移栽10天後,及時噴1次50%的多菌靈1000倍液與蚍蟲啉1000倍液混合,防治病蟲害。以後視病蟲害發生情況再決定。此外苗期還應及時除草、鬆土、視苗木長勢進行1次土壤追肥或葉面噴肥。

主要價值


經濟

山荊子是很好的蜜源植物;木材紋理通直、結構細緻,用於印刻雕版、細木工、工具把等;嫩葉可代茶,還可作家畜飼料。生長茂盛,繁殖容易,耐寒力強,中國東北、華北各地用作蘋果和花紅等砧木。根系深長,結果早而豐產。各種山荊子,尤其是大果型變種,可作培育耐寒蘋果品種的原始材料。

園林

幼樹樹冠圓錐形,老時圓形,早春開放白色花朵,秋季結成小球形紅黃色果實,經久不落,很美麗,可作庭園觀賞樹種。

藥用

【功能主治】止瀉痢。主痢疾;吐瀉
【用法用量】內服:煎湯,15-30g;或研末;或釀酒。
【摘錄】《中華本草》