涼拌黑豆苗

材料：黑豆苗250g，花生米50g

調料：香醋一大勺，糖半小勺，生抽一小勺，香油一小勺

做法：

1】所有調料調勻，黑豆苗洗凈

2】花生米放涼油里小火慢慢炸熟，撈出

3】黑豆苗焯熟，焯豆苗的時候滴幾滴油可以使豆苗翠綠，焯好的豆苗過涼

4】用料汁拌勻黑豆苗，吃的時候上面灑上炸好的花生米即可！