印度阿薩姆紅茶

印度阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶,是冬季飲茶的最佳選擇。

名稱


產地


阿薩姆紅茶產於印度東北阿薩姆省喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈,需另種樹為茶樹適度遮蔽;由於雨量豐富,因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6-7月採摘的品質最優,但10-11月產的秋茶較香。

品質特點


印度大吉嶺紅茶與阿薩姆紅茶、錫蘭高地紅茶及中國安徽的祁門紅茶並稱為世界四大紅茶,深受各國消費者推崇。阿薩姆紅茶是出產於印度東北部的阿薩姆邦的紅茶。阿薩姆邦位於東喜馬拉雅山南麓,與不丹相鄰。
印度普米爾公司出品的這款大吉嶺紅茶的茶葉等級為FTGFOP(這個等級經google英文翻譯后的意思為:最好的毛尖金杉橙黃白毫, 這個等級代表了一些茶在世界上最珍貴的,經過精細地揉捻精製而成的高品質茶葉,含有較多金黃芽葉的紅茶。沖泡后,其原始狀態的情況並不少見看到整個葉,這些葉子的尖端上可以彌補多達四分之一的全葉,滋味香氣也更清芬悠揚。)