創建詞條
登錄/註冊
潮汕爐
漢族茶具之一
潮汕爐,漢族茶具之一,燒開水用的火爐。
目錄
1
簡介
2
作用
簡介
廣東潮州、
汕頭
出產的
風爐
,有陶質的、有
白鐵皮
的,故名潮汕爐。
小巧玲瓏,可以調節風量,掌握火力大小,以
木炭
作燃料。此爐在現代亦使用較少。
作用
茶藝館里,所見到的有三種燒水用具。一種也是
紫砂
的小爐子,爐內可放置小小的固體
酒精燈
,配合大的
紫砂壺
燒水。彷彿也有燒蠟的。但是,無論是固體酒精還是蠟,需注意不能有味道和煙;一種是可保溫
電熱器
,不鏽鋼壺置
電熱板
上;另一種則是磁感應燒水器,玻璃壺(底部是不鏽鋼)放在感應盤上。這三種用具,以紫砂爐配紫砂壺最有意境,合乎品茶之道,只是較重而易損壞,不方便攜帶至遠處。
潮汕爐
基本信息
釋義
燒開水用的火爐
目錄
目錄