白丘

白丘村的歷史、建村時間現在尚無從考證，但從老輩人那裡還是聽到了一些說法：首先，據說白丘村原來有大小寺廟72座，像現在尚存的石壇寺、天爺廟等，原來白西小學和白北小學是一起的，是一座大寺廟，白北小學原來是墳場，白北在北，白西在南，兩個學校僅一牆之隔，白西小學則是寺廟住址，記得上小學時，每逢初一十五都會有老年人對著白西小學的大門跪拜燒香，這也證實了這兩所學校原來是寺廟的說法。其次，說一下我們的集市和有名的“鬼集”，集市的歷史好像也已經很久，還記得十字街口西邊不遠處有一家很老的旅店，小時候還有人在那裡住店，一般都是來村裡賣菜或者以前的江湖藝人賣藝混飯的，過去的經濟條件也造成這些人的存在。“集市”由來已久據說也有上百年的歷史了，過去周邊的村落沒有集市，所以基本都是來白丘趕集，就連那些外來的菜商，也趕著老遠的路來這賣菜，以前有蘭考縣的菜農，前一天來到村裡住店，第二天再去賣菜，可見白丘村得集市已經很出名了。“鬼集”——這個名詞一般人都不會理解，現在也無從考證“鬼集”的由來，但他確實存在著。每年的中秋節前一天傍晚幾乎是下午開始，村裡面的集市上就已經開始擺滿中秋用品，很多商販就開始擺攤賣東西，這是一年一次的“鬼集”。因為他是晚上趕集的，可能稱之為“鬼集”的一個原因吧。過去時候，經濟困難時候，每當這個節氣到來，小孩晚上出去趕集，就可以拿集上商販掉的東西吃，不管他是不小心掉的還是被故意弄掉的，但是商販卻不能阻止或者打罵，這是風俗！記得爸爸講過他們小時候在這個晚上就可以吃到很多想吃的東西。據老人講：以前在這晚上賣東西的商販旁邊都放有一個撐滿水的盆子，買家必須將錢扔到盆子里，傳說好像是因為晚上的，有其他的東西出來拿紙錢賣東西，所以放著裝水的盆子，如果是銅錢就可以聽到響聲。

白丘村防禦設施是“寨牆”，從畫冊的封面的圖中可以清晰的看到由於構築寨牆而挖的壕溝，除了村東南不太明顯之外，其餘都很明顯，環村一周，溝裡面有水，等於是“護城河”，寨牆寬4-6米，在牆上可以蓋房，由於年代久遠，已經不存在了。

人均耕地1.2畝。

該村共有鄉村人口1.5―1.8萬人。

全為漢族。

主要種植小麥、玉米、花生、大蒜、棉花、辣椒等作物。

經濟活動

該村東西大街上，每隔一天一集市，主要是四鄰八村村民來買菜、日用品等，每隔10天，有一“會”也就是大型集會，主要是買賣日用品，衣服等！是四鄰八村的主要經濟貿易交易中心。該村的主要經濟作物是大蒜。

村務公開

該村已建立了農村公益事業建設“一事一議”制度。農村財務管理實行自行管理，開展村務公開，並成立了民主理財小組，主要以會議方式公開，公開項目有財務收支情況等。

看過電視連續劇《劉老根》的觀眾也許會注意到，劇中龍泉村裡的大部分村民都會吹拉彈唱，且技藝超凡，而開封市杞縣也有這樣一個村莊，它的名字叫白丘。3月中旬，記者赴杞縣白丘採訪時了解到：白丘有盤鼓隊、高蹺隊、腰鼓隊、舞獅隊、旱船隊10餘個，演藝人員達300多人。白丘隸屬平城鄉，人口1萬多人，是該縣集中居住人口最多的村莊。白丘藝人輩出。50歲以上的老人大都會舞獅子、跑旱船、踩高蹺、拉二胡或唱“白臉”、“黑臉”。農閑飯後，常有三五個人操起鑼鼓家什，吹吹打打在家門口唱起來；正干農活，鋤頭一放，就在田野里演起《老包鍘美》。近幾年，富裕起來的白丘人希望演藝隊伍正規化、節目表演現代化。他們在縣文化局的指導培訓下，先後組建了兩個盤鼓隊、兩個腰鼓隊和1個演唱隊。他們除了在本村自娛自樂，豐富村民文化生活外，還到縣城或其他鄉鎮參加開業慶典或遊藝演出。演唱隊自編自演的以計劃生育、尊老愛幼為題材的節目，深受群眾歡迎，產生了較好的社會效果。目前，參加白丘文藝表演的農民有300多人，年齡最小的僅6歲，年齡最大的近8旬。其中，有一家祖孫三代均在這個圈子內：劉心廣老爺子是盤鼓隊、舞獅隊的隊長兒媳楊秀敏副隊長，老奶奶是腰鼓隊的隊長兒媳楊秀敏副隊長；兒子劉廣站是抬花轎、跑旱船的隊長，兒媳、孫女敲盤鼓劉紹陽踩高蹺的隊長劉紹鵬副隊長。

毛時代遺跡6號——杞縣白丘人民食堂，該村中心有解放前留下的人民食堂近日，杞縣文物普查對新發現一處人民公社時期的食堂舊址——白丘人民食堂舊址。該舊址位於杞縣平城鄉白丘村，村內十字路口東南角。建於1952年，現存房屋7間，佔地面積約200平方米，青磚白灰砌牆，灰色小布瓦覆頂，鋼筋木料混合梁架。食堂正門對西北方向，正門刻有“白丘人民食堂”字樣。該建築是杞縣目前發現唯一的人民公社時期食堂舊址，具有很重要的文物價值。在1958年5月5日舉行的中共八大二次會議上，毛澤東基於儘快改變我國經濟、文化落後的狀況，提出了“鼓足幹勁，力爭上遊，多快好省地建設社會主義”的總路線。會議號召在15年，或者在更短的時間內，在主要工業產品產量方面趕上和超過英國。此後，在全國各條戰線掀起了“大躍進”的高潮。到8月中旬，毛澤東在山東和當地負責人談到關於大辦人民公社的問題時說：“還是辦人民公社好”，當毛澤東的這一意見在報紙上發表后，一些地區相繼出現了聯鄉並社轉公社的熱潮。和以往運動以點帶面全面展開的經驗一樣，8月30日結束的中央政治局北戴河擴大會議，討論和通過了《關於在農村建立人民公社問題的決議》，決定在全國農村普遍建立人民公社。於是一個全國性的全民鍊鋼和人民公社化運動開始，到9月底，在一個月的時間內，全國農村基本實現人民公社化，參加人民公社的農戶達總農戶的90.4%。這是“吃飯不要錢”的人民公社食堂“大鍋飯”產生的時代背景。然而，人民公社食堂違背了社會主義初期階段的社會現實，人民沒有吃飽，更沒有吃好。1961年5月中共中央北京工作會議，決定公共食堂辦不辦由農民自行決定。於是全國公社食堂一鬨而散。

該村南距開杞公路5公里，道路為村委會自籌資金修建的柏油路，該村往東行3公里可到213省道，道路為村村通公路，往東道路為村村通公路，另有一條村委會自籌資金修建的水泥路，往西到村西頭為土路，主要為農耕使用，不到2000米，可以通往仇樓鎮西白丘村的公路，直接進入開杞公路。該村與開封市有直達公共汽車，每天1.5小時一班，另有早6點和早7點各一公共汽車直達開封。每天早4點30分有一班直達鄭州的公共汽車。該村與縣城通公交車，每半小時一班車。

一所初中。白西小學、白北小學、白南小學、白東小學、平城二中、一個幼兒園。

該村有衛生所7個。