紅豆糖水

紅豆糖水

紅豆糖水是由紅豆加白砂糖製作而成的一種湯。具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效,在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上有良好效果。

原料


紅豆、赤豆白豆、煉奶、白糖。

做法


紅豆糖水
紅豆糖水
1、白豆適量,赤豆適量;
2、紅豆適量,全部洗凈;
3、紅豆,白豆,赤豆洗凈泡浸兩個小時;
3、倒入燉鍋,下適量水,按慢燉鍵。

營養價值


紅豆糖水中的含有非常豐富的維生素包括了鉀、鎂、鋅,可以充分地補充身體需要的維生素,而且紅豆糖水的味道偏甜對刺激人的大腦都積極的做用。紅豆熱食對女性的子宮非常的好,而且對於女性來說最好少吃生冷的食物。

紅豆寓意


據民間相傳,相思紅豆和玉一樣,是有靈性的開運吉祥神物:定情時,送一串許過願的相思豆,會求得愛情順利;婚嫁時,新娘會在手腕或頸上佩帶鮮紅的相思豆所串成的手環或項鏈,以象徵男女雙方心連心白頭到老;結婚後,在夫妻枕下各放六顆許過願的相思豆,可保夫妻同心,百年好合。紅豆糖水是美味,也很受歡迎的。