孫蔡村有許家坡、前蔡崗、后蔡崗、孫家崗、陳家窪、魏家沖、劉家灣7個自然村組成。
湖北省襄樊市樊城區太平店鎮孫蔡村：孫蔡村建國初名國慶大隊，在1984年更名為孫蔡村。在
清朝時，孫家崗出了一名姓孫的太監，死後在孫家崗和許家坡交界處蓋了一座廟，名叫“孫家樓”。後來這裡因孫、蔡兩姓人居多，故為孫蔡村。該村東與
牛首鎮接界，西與本鎮李家灣毗鄰，南臨
漢江，北與
杜灣村接壤。2005年，全村共有510戶，1474人，其中男760人，女714人。土地面積2668畝，其中旱地1168畝，水田1500畝。勞動力890人，其中男勞力470人，女勞力420人，有泵站1個，
機井7眼，灌溉面積達1300。2005年該村硬化公路12公里。