代料

代料

木腐型食用菌以前採用段木栽培法,現已改用“代料”栽培,所謂“代料”,是指代替段木栽培木腐型食用菌的各種有機物。

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代料
代料
代料栽培食用菌,不僅可以保護林木,而且具有生產周期短、生物學效率高、便於工廠化生產等優點。
目前經常見到的食用菌中,大多都可採用此法栽培。如:平菇金針菇,阿魏菇 ,香菇,黑木耳,銀耳等.