老鼠拉冬瓜

多年生草質藤本，長1～2米，有不分枝卷鬚。根部分膨大成一串紡錘形塊根，大小相同，故有老鼠拉冬瓜之名，富含澱粉，所以也作土花粉用。莖纖細，柔弱。單葉互生，有細長柄；葉片卵狀三角形，膜質。夏季開白色花。果實卵形或近橢圓形，長1～2厘米，橙黃色，果皮甚薄，內有多數扁平種子。一年生攀援或平卧草本，莖、枝纖細。葉膜質，多型，三角狀卵形、卵狀心形或戟形，不分裂或3～5分裂，頂端急尖或稀短漸尖，基部彎缺關圓形。雌雄同株，雄花單生或稀2～3朵生於短的總狀花序上，花冠淡黃色；雌花與雄花在同一葉腋內單生或稀雙生，花冠闊鐘形。果實長圓形或狹卵形，種子灰白色。花期4～7月，果期7～10月。

華南、華中、華東及西南等地區。日本、朝鮮、越南、印度半島、印度尼西亞 及菲律賓也有。

①癰瘡癤腫、皮膚濕疹：用鮮根、葉搗爛外敷；或干根研末調敷患處。

②咽喉腫痛：用根5錢~1兩，水煎服；或鮮品搗爛外敷。

③尿路感染、尿路結石、急性結合膜炎、小兒疳積：用根5錢~1兩，水煎服。

④老鼠咬傷：用根3~4兩混水飲；渣外擦傷處有良效。

驗方

1、（治眼熱方）老鼠拉冬瓜、犁頭草、路邊菊花、桑葉各5錢、清水三碗，煎成一碗服。

（方解）眼熱每因肝肺風熱上乘，治以疏豐清熱為主，本方老鼠拉冬瓜、犁頭草、清肝肺熱；路邊菊、桑葉、疏風清熱明目、風熱已治，眼熱自除。

（方歌）肝肺風熱眼痛成，老鼠冬瓜桑葉呈，路邊菊合犁頭草，熱散風疏眼復明。

2、（治喉痛方）老鼠拉冬瓜1兩、籬欄1兩、清水二碗，煎成一碗服。

（方解）老鼠拉冬瓜、籬欄藤清肝肺熱，善治喉痛、凡肺火上炎，喉腫咽痛、嘶啞失音，用之甚效。

（方歌）熱肺聲嘶火上炎，老鼠拉瓜籬欄纏，涼肺清肝火下降，喉疼咽痛自安然。

註：同屬植物茅瓜Melothria heterophylla （Lour.）Cogn.[Solena heterophylla Lour.]塊根也與馬交兒同等入葯。

採收儲藏：夏季采葉，秋季挖根，洗凈曬乾或鮮用。

【性味】甘、苦，涼。

【功能主治】清熱解毒，消腫散結。用於咽喉腫痛，結膜炎；外用治瘡瘍腫毒，淋巴結結核，睾丸炎，皮膚濕疹。

【用法用量】 3～5錢；外用適量，鮮根、葉搗爛敷患處。

【摘錄】《全國中草藥彙編》

食用方法

老鼠拉冬瓜蜜棗湯

【養生功效】防暑、清熱、生津、止咳化痰等功效。

【材料】老鼠拉冬瓜200克、蜜棗3個、豬瘦肉400克、生薑4片。

【烹制】各物分別洗凈，蜜棗去核，豬瘦肉切塊。一起下瓦煲，加清水2000毫升（約8碗量），武火滾沸后改文火煲約1個半小時，下鹽便可。為3~4人量。