梅花，又名梅，別名：春梅、干枝梅、酸梅、烏梅, 薔薇科、杏徠屬小喬木，稀灌木，樹皮淺灰色或帶綠色，平滑，屬於冬花，在冬春之交開放，率先報春的來臨，自古以來，一向被視為吉祥之花。
中國結的一種。
梅與松、竹合稱"
歲寒三友"，因為松、竹經冬不凋，梅則耐寒開花，因此人們就以它們這種年年歲歲永恆不變的節操比喻不變的友情。南宋
馬遠曾繪有松、竹、梅"歲寒三友圖"，可見松、竹、梅成為歲寒三友，在宋朝時就已很浪行了。
徠後人詠梅，有云："冰肌玉骨，乃梅萼之清奇"；"瓊姿玉骨、物外佳人"；"群芳領袖" 等等。梅與眉同音同聲，也常被喻為喜上眉梢
中國自古詠梅的詩歌數不勝數
