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迎賓樓菜館
1930年在無錫市開業的菜館
迎賓樓菜館於1930年開業,設於無錫市崇安寺人民路菜場大樓,由李文毓、沈雲清等人合夥創辦,以經營
京蘇大菜
為特色。
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正文
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迎賓樓菜館主要名菜有“
蟹粉魚翅
”、“羅漢全鴨”、“
鳳尾鴿蛋
”、“金玉滿堂”等。1954年曾中斷營業,1959年重新開業,仍以經營京蘇風味為特色,
蘇州
美食家
陸文夫
曾稱它為“三大樓”之一(
杭州樓外樓
、蘇州松鶴樓、無錫迎賓樓)。
基本信息
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