迎賓樓菜館

1930年在無錫市開業的菜館

迎賓樓菜館於1930年開業,設於無錫市崇安寺人民路菜場大樓,由李文毓、沈雲清等人合夥創辦,以經營京蘇大菜為特色。

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正文


迎賓樓菜館主要名菜有“蟹粉魚翅”、“羅漢全鴨”、“鳳尾鴿蛋”、“金玉滿堂”等。1954年曾中斷營業,1959年重新開業,仍以經營京蘇風味為特色,蘇州美食家陸文夫曾稱它為“三大樓”之一(杭州樓外樓、蘇州松鶴樓、無錫迎賓樓)。