鹽糖水

鹽和糖是人體最重要的生理機能活動消耗物質，在人體過量運動後會消耗掉一部分。為了保持身體機能正常生理需要，應該及時補充鹽分和糖分。而鹽糖水是能夠最快被人體吸收的。當腸胃炎症發作時，除了卧床休息，打針吃藥外，還應該注重飲食。此時，應多吃流質或半流質食物，鹽糖水就是一個很好的選擇。鹽糖水可能沒有立竿見影的效果，但當腹瀉拉水時，能補充水分，防止脫水，還能補充一定的鹽分和糖分。一些人為了口感更好，可能會在製作過程中添加蜂蜜，但當腹瀉時食用含有蜂蜜的食物反而會加重腹瀉的程度。

鹽糖水

水分，鹽分，糖分，鈉，鉀

溫開水500毫升加蔗糖10克(約2小匙)、細鹽1.75克(約少半啤酒瓶蓋)，攪拌均勻。如果實在不具備以上容器條件，就可以稍少於“娃哈哈”礦泉水瓶的水量為準，手抓一把糖，中指和拇指捏一點鹽放到水中攪拌。嘗一下，感受其鹹度不重於人的眼淚即可。服用時要隨時口服，注意應少量多次，不要一次喝得太多、太快，以免引起嘔吐。腹瀉之後及時補充：每次腹瀉之後，喝一兩杯，份量與失水的量相當；如果眼部開始腫，就要每隔一次腹瀉才喝一次口服補液鹽。服口服補液鹽時也可以喝別的流質食物，適量地吃營養均衡的食物。對於嬰兒需要服用口服補液鹽時應每間隔20分鐘喂2茶匙（10毫升）；對於又吐又瀉的嬰兒則應該每5分鐘5喂幾茶匙。切忌再繼續喂母乳和其他食物，同時也要用開水煮過的奶瓶喝口服補液鹽。對於病情嚴重的嬰兒在送醫的過程中也應該不間斷地喂。