盤子

1. [Tray;Dish;Plate]∶見“盤 1 ”

2. [Price]∶價錢；底價

他替你講盤子。

1. 敞口扁淺的盛物器皿，似碟而大。

《金石萃編·唐濟瀆廟北海壇祭器碑陰記》：“迭子五十隻，盤子五十隻。”《老殘遊記續集遺稿》第二回：“一個人托著盤子，取出八個菜碟，兩把酒壺，放在桌上。”茅盾 《陀螺》二：“奶媽正在揩拭一些大號的‘水晶’盤子，幫著少奶奶裝出滿滿兒一盤一盤的嫩黃色的 天津 梨子。”

2. 指盤盛的餚饌。

《儒林外史》第二二回：“四個長隨都到后船來辦盤子，爐子上頓酒；料理停當，都捧到中艙里。”《儒林外史》第二八回：“玩了一會，僧官又邀到家裡，晚上九個盤子吃酒。”

3. 商品行情。亦泛指價錢。

《老殘遊記續集遺稿》第三回：“我托朋友來先把你師父的盤子講好了，我自己去替你置辦東西。”《官場現形記》第六回：“找大人帶來的廚子，同他講盤子，那廚子一口咬定要三百吊一天。”《官場現形記》第十七回：“他開的盤子太大了，過少不好出口，卑職還了他三萬。”

4. 方言。指臉龐。

沙汀：“連上叫兩個兵把盤子給她花了就是了！”

5.方言。指目標。

大同方言里有“撒盤子”一說，指暗中尋找目標。

清朝時，從西方傳入，後來成為我國盛菜的主要工具之一。後來，盤子陸續傳入各國，基本上覆蓋了除南極洲之外的六大洲。

1、塑膠盤子 PP、PE等材料為主；

2、陶瓷盤子 家用陶瓷為主；

3、金屬盤子 不鏽鋼、鋁、錫、馬口鐵等；

4、木盤子 主要是打飯用的盤子。

1、家庭用 比較常用的是小盤子、糖果盤、水果盤等；

2、服務業 盤子也可以當做廚具用，尤其是那些水煮魚、火鍋都需要用到金屬和陶瓷盤子、水果盤用等。