陽新屯鳥
產於湖北黃石市的鴨科家禽
陽新屯鳥是湖北省著名的肉用型鴨科家禽,主產於陽新縣,飼養歷史悠久。陽新屯鳥是一種肉用地方品種。相傳因吃得多(當地稱“屯得”)而得名。
2020年7月,陽新振發陽新屯鳥養殖有限公司,獲准使用新版國家地理標誌專用標誌。
陽新屯鳥
體軀長寬略扁,體形呈橄欖狀。頭勁大而粗短,頭勁部有一撮較長的羽毛,羽毛豐滿、光澤,翼羽矯健,長達尾部,尾羽長而向上翹起。羽毛顏色有純白和黑白花兩種,嘴短而窄,嘴色鮮紅或暗紅,眼至喙的周圍無羽毛,頭部兩側和顏面有紅色或赤竭色皮瘤,公屯鳥 皮瘤比母屯鳥發達。胸部豐滿,寬而平,翅大而長。腿短粗壯,趾爪硬而尖銳,蹼大而肥厚,步態平穩。
生產性能
陽新屯鳥抗熱耐寒能力強,生活力高,其覓食能力強,全國各地一年四季均可飼養。每隻年平均產蛋88個,平均蛋重65—70克,母屯鳥 的就巢性強,產完蛋后即就巢孵化。
陽新屯鳥生情溫馴喜安靜,合群性強叫聲嘶啞,耐粗飼,適應於集約化飼養管理。陽新屯鳥 全身都是寶,屯鳥 肉肉質細嫩,味道鮮美,湯香甜可口,是佳肴珍品。其藥用價值高,屯鳥 內經能消食化氣和治脾胃病;屯鳥 血肯有活血化瘀解毒之用;屯鳥 蛋具有除胸隔腸胃伏熱清熱降逆之功效,全屯鳥煨湯可抗腫瘤;屯鳥 肥肝富含對人體有益的不飽和脂肪酸、多種氨基酸和維生素,是製造多種藥物的重要原料,屯鳥羽絨柔軟光潔,是珍貴的輕工業原料。
2020年7月,陽新振發陽新屯鳥養殖有限公司,獲准使用新版國家地理標誌專用標誌。